威士忌品鉴大全

出版者:辽宁科学技术出版社

作者:[日] 潘波若（编）

页数:239

译者:书锦缘

出版时间:2009-7

价格:49.80元

isbn号码:9787538158038

丛书系列:书中缘·品味生活系列

图书标签:威士忌酒美食酒的品鉴生活whiskey日本whisky

《威士忌品鉴大全》是关于威士忌的完全讲解手册，为您介绍威士忌的历史、酿制工艺、不同产地威士忌的风味，及130多款世界著名品牌威士忌的故事、特点、鉴赏提示。包括个性十足的苏格兰单一麦芽威士忌、各种味道恰到好处融合在一起的苏格兰兑和威士忌、充满谷物香味的伊斯威士忌、拥有舒畅口感的加拿大威士忌、醇香甘甜的美国威士忌，等等。你所想要了解威士忌的知识应有尽有，是每一位威士忌爱好者的必备！详尽的内容和精美的配图，让您尽享蕴含着优良传统和悠久历史，并代代相传的“生命之水”带给您生活的美味和幸福感！

用户评价

开始尝试烈酒，这本书内容不错，涵盖了威士忌的历史和分类和制作过程。书的质量也很好。翻了1个小时就大概看完了。里面罗列了很多有名的威士忌酒，虽然我只有入门级的几瓶，但至少以后不会傻傻瞎喝了。值得未来再回来翻阅

起码理清了调合、谷物、兑和威士忌的关系。末尾与餐的搭配推荐不错。

这种书为什么都是日本人写的

苏格兰的高地威士忌。。perfect！！

是用了朗姆酒pampero作笔名？工具书。总有按耐不住想按图索骥的冲动。