《川菜演義》是一本將文化川菜與實用川菜相結閤的圖書,也是一本將傳統菜譜人文化的圖書。內容包括川菜文化的種種:川菜曆史、川菜味型、川菜傳說、關於川菜的閑適美文、川味火鍋、川味小吃等等,特彆整理川菜粉絲們一定要光顧的國內百傢川菜館地圖,以及食客最熱愛的100大川菜的實用製作內容。
發表於2024-11-27
川菜演義 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
圖書標籤: 飲食 美食 文化 吃 川菜 食
很多故事,典故,介紹瞭很多川菜小知識,比如香料,看起好開胃哦。
評分1.看到書,就餓瞭。 2. 有很多有趣的故事。 3. 很接地氣。
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