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咖啡道
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咖啡道 pdf epub mobi 著者簡介

真鍋咖啡館咖啡道研究小組

咖啡道 pdf epub mobi 圖書描述

原真鍋咖啡培訓資料

本書以深入淺齣的方式介紹咖啡的演進，保存，衝泡等方式，不論您是咖啡的專精人士，或是一竅不通者，這本首創的咖啡專業入門書會給你更多的答案，泡一手好咖啡，絕不是問題！ ★目錄// 咖啡文化的演繹/ 咖啡豆常識/ 咖啡生豆的處理/ 咖啡豆的混閤藝術/ 咖啡豆的烘焙/ 咖啡的衝泡法/ 咖啡引用必需的器具/ 咖啡相關知識

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發表於2024-12-23

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咖啡道 pdf epub mobi 讀後感

評分☆☆☆☆☆

這不是一本入門咖啡選手書，是一個沁瞭一年半載的咖啡蟲應該讀的書。不是說是真鍋咖啡館齣的我們竭力推薦，而是每讀一遍都覺得受益不淺。 茶有茶道，身為三大飲料的咖啡當然有其道。真鍋咖啡在大陸就是竭力的做這個有道為的工作，每個員工都在尊重每粒豆子的基礎上...

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出版者:太雅齣版有限公司
作者:真鍋咖啡館咖啡道研究小組
出品人:
頁數:0
譯者:太雅齣版有限公司
出版時間:1995
價格:180
裝幀:
isbn號碼:9789579329613
叢書系列:

圖書標籤: 咖啡  生活  咖啡豆日常處理  製作  管理  咖啡館   

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