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酒譜 2024 pdf epub mobi 電子書 下載

酒譜
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酒譜 pdf epub mobi 著者簡介

酒譜 pdf epub mobi 圖書描述

《酒譜》內容簡介：釀酒飲酒在我國有悠久的曆史，姑且不論儀狄造酒、杜康造酒等上古傳說，各類典籍中關於酒的可信記載很早就有，數量也相當多。有學者統計，成書於先秦時代的《詩經》中有三十多首詩歌提及酒，占全部詩歌的十分之一以上。到魏晉南北朝，士人縱酒放達成為一時風氣，並突齣體現在記錄當時士入言行的名著《世說新語》中，士人與酒的風流故事可以說是書中最為精彩奪目的部分之一。此外，在農業技術典籍（如（《齊民要術》）、地理博物書（如（《南方草木狀》、《博物誌》）乃至誌怪小說（如《搜神記》）中，關於釀酒儲酒、酒性酒味以及各種與酒相關的奇聞逸事也屢屢可見。

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發表於2024-11-22

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酒譜 pdf epub mobi 讀後感

評分☆☆☆☆☆

這套叢書很好，買瞭些許。不僅有原文、注釋，還有點評。點評者都是搞古籍文獻的，畢竟原文都是綜閤各代古籍關於某一主題的闡述。這本書中，自然是酒瞭。從這小冊中，也可一窺古籍版本學、目錄學的復雜程度。 本書的內容，不僅直接介紹酒（源、名、事、功），還介紹與之有關的...

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出版者:中華書局
作者:(宋)竇蘋
出品人:
頁數:211
譯者:
出版時間:2010-9
價格:26.00元
裝幀:
isbn號碼:9787101075267
叢書系列:中華生活經典

圖書標籤: 酒  文化  飲食文化  古典  酒譜  中華書局  飲食  中華生活經典   

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酒譜 pdf epub mobi 用戶評價

評分☆☆☆☆☆

勾踐雪恥，欲壯士緻死力，流酒於江，與之同醉。 同袍之情，餘讀之幾欲愴然。

評分☆☆☆☆☆

不錯，這一係列的書，還想讀點彆的，比如蘭譜、菊譜這些。

評分☆☆☆☆☆

詩酒趁年華

評分☆☆☆☆☆

詩酒趁年華

評分☆☆☆☆☆

釣詩鈎、掃愁帚，忘憂物，太多的文人的文人軼事，佳作名篇與酒有關。

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