愛上蛋糕 pdf epub mobi txt 電子書 下載2025
三宅鬱美
日本著名料理專傢。從1985年開始在法國藍帶廚藝學校、麗池-艾絲高菲耶廚藝學校學習糕點料理。1990年移居美國，之後的兩年裏，三宅鬱美除瞭主持美食沙龍之外，還在曼哈頓的文化學校擔任美食講師。迴國後，在東京目白的傢中，創辦瞭兼授糕點製作與桌麵裝飾的三宅鬱美美食沙龍“雪白的圍裙”。她為人熱情大方，而且講解簡單易懂，是一位深受大傢喜愛的料理專傢。著有《愛上比薩：我的甜蜜烘焙廚房》、《愛上蛋糕：我的甜蜜烘焙廚房》等。
- 烘焙
- 美食
- 蛋糕
- 日本
- 實用，烘焙
- 點心
- 料理
- 三宅鬱美
《愛上蛋糕:我的甜蜜烘焙廚房》內容簡介：輕鬆烘焙，享受美味！日本著名料理專傢三宅鬱美在書中詳細介紹瞭經典鹹味蛋糕、檸檬黃油蛋糕、蘑菇鹹味蛋糕、水果蛋糕、大理石蛋糕等55種傢常鹹味蛋糕和黃油蛋糕的配料和製作方法，並首次公開采用私傢配方的黃油蛋糕，同時搭配瞭蔬果、巧剋力等經典素材。工具的話，隻需要一個攪拌盆、打蛋器、模具和一個烤箱就OK瞭。至於配料，用冰箱裏的剩菜或是預先準備好的菜肴即可。這可作為平日餐桌上的甜點、款待客人時的點心、探訪朋友時的禮物。
在閑適的午後，就讓我們來開始一場最簡單，卻最完美、最成功的蛋糕體驗吧。
具體描述
讀後感
颱版的譯名“法式鹹蛋糕＆磅蛋糕”絕對更符閤這本書的實際內容！ 很新奇的鹹蛋糕食譜，吃慣瞭甜膩膩的蛋糕，或許可以換換口味，也適閤追求新鮮感的筒子！但是有些配方真的看起來蠻驚悚，衝著傳統意義上來的同學們，買前請三思！
評分相對於麵包而言，蛋糕中由於加入瞭黃油、雞蛋以及其它更為豐富的原材料，所以它們通常具有更加柔和溫潤的口感和更加富於變化的味道。如果說麵包帶給人們的感覺是甜美和幸福的話，那麼蛋糕則在這種甜美和幸福之上，又加入瞭更多華美而豐盛的味覺享受，難怪在所有的西餐廳裏，對...
評分相對於麵包而言，蛋糕中由於加入瞭黃油、雞蛋以及其它更為豐富的原材料，所以它們通常具有更加柔和溫潤的口感和更加富於變化的味道。如果說麵包帶給人們的感覺是甜美和幸福的話，那麼蛋糕則在這種甜美和幸福之上，又加入瞭更多華美而豐盛的味覺享受，難怪在所有的西餐廳裏，對...
評分颱版的譯名“法式鹹蛋糕＆磅蛋糕”絕對更符閤這本書的實際內容！ 很新奇的鹹蛋糕食譜，吃慣瞭甜膩膩的蛋糕，或許可以換換口味，也適閤追求新鮮感的筒子！但是有些配方真的看起來蠻驚悚，衝著傳統意義上來的同學們，買前請三思！
評分相對於麵包而言，蛋糕中由於加入瞭黃油、雞蛋以及其它更為豐富的原材料，所以它們通常具有更加柔和溫潤的口感和更加富於變化的味道。如果說麵包帶給人們的感覺是甜美和幸福的話，那麼蛋糕則在這種甜美和幸福之上，又加入瞭更多華美而豐盛的味覺享受，難怪在所有的西餐廳裏，對...
用戶評價
很多創意食材混搭的鹹蛋糕
评分發現對於美食而言，製作還是比較簡單的，看看有沒有那個閑心瞭，最近研究美食呢，我要成為減肥營養美食專傢，拉拉
评分我要做廚娘哼 果斷看起來。
评分添加肉類、海鮮類和蔬菜的鹹味蛋糕，我有點兒難以接受。
评分不行，沒幾個能做的。
相關圖書
本站所有內容均為互聯網搜索引擎提供的公開搜索信息，本站不存儲任何數據與內容，任何內容與數據均與本站無關，如有需要請聯繫相關搜索引擎包括但不限於百度，google,bing,sogou 等
© 2025 onlinetoolsland.com All Rights Reserved. 本本书屋 版权所有