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我的法兰西岁月 2025 pdf epub mobi 电子书

我的法兰西岁月
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我的法兰西岁月 2025 pdf epub mobi 电子书 著者简介

茱莉亚·查尔德，1912年出生在美国加州的帕萨迪纳。她毕业于史密斯女子学院，二战期间在美国战略服务处任职，并遇到了后来的先生保罗·查尔德。1948年，她随夫君移居法国，为法国精致的美食彻底折服，因此进入著名的蓝带烹饪学校学习厨艺。名厨就此诞生。

37岁才开始学习烹饪的茱莉亚踏入了法国美食这个精妙的天地，也踏入了她精彩纷呈的下半生。1961年，划时代的《掌握法国菜的烹饪艺术》在美国出版，顿时在全美掀起法式料理的热潮。这本厚达734页的洋洋巨著，以前所未见的、详尽而精确的写作风格迅速征服了读者，至今仍在不断再版。 1963年，茱莉亚开始主持名为“法国大厨”的电视烹饪节目，热情欢快的爽朗天性和独一无二的颤抖嗓音让她成为家喻户晓的名厨。1966年，她的头像登上《时代》杂志的封面。

四十年间，茱莉亚主持了数十档公共电视节目，撰写了大量烹饪著作。由于成就非凡，她在坎布里奇家里的整间厨房被美国史密森尼博物馆收藏。

2004年，茱莉亚在九十二岁生日的两天前于加州过世。

亚历克斯·普鲁多姆 是茱莉亚的先生保罗的侄孙，他是位自由作家，作品常见诸《纽约时报》、《纽约客》、《名利场》、《时代》和《人物》等报章杂志。他出版过《细胞游戏》一书，并与迈克尔·切尔卡斯基合著有《预警》。他与家人现居纽约布鲁克林。

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发表于2025-04-05

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我的法兰西岁月 电子书 读后感

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看了电影Julie and Julia 才知道了JULIA CHILD，可能是了解不多的关系，这本回忆录算不上精彩，更多的是平铺直叙的流水账，当然言语中还是有着作者明显的性格色彩，一个乐天，开朗，思维活跃，精力充沛，情感丰富的女人。身边还有个志趣相投又体贴入微的老公，不可谓不幸福。不...  

评分☆☆☆☆☆

从打开这本书开始，没读几页我就很确定的知道这本书是我的菜，无论是文风以及内容都是我喜欢的类型，我几乎是迫不及待地读下去，甚至一动不动地连看了两个小时，当然很快地我看完了这本书。 Julia的一生还真是让我艳羡的人生，美食、旅行、记录、居家这些种种都是我所...  

评分☆☆☆☆☆

因为对美食的热爱， 茱莉亚的生活过的真不一般的好，更丰富多彩和拥有了更多的成就感。不过本书没有告诉你怎么做菜，言语是传递了美满爱情的感受和对大自然的热爱。 非常美好的，对追求美好生活的模板。 阅读此书时，仿佛回到了茱莉亚美好时代 和她一起品尝生活的甘甜。  

评分☆☆☆☆☆

身为吃货一枚，对大厨的美味人生自然倍感关注，爱情生活很美满，最佩服的是她一样一样的实践，检验，用最负责的态度八年的时间去编写这样一部百科全书式的mastering the art of French cooking菜谱。she deserved。  

评分☆☆☆☆☆

大年三十那天晚上，我和妈妈还有弟弟坐在回老家的火车上。乘务员都去开联欢会了，车厢温度没人调，冷得要命。我手捧着这本粉嫩的书缩在围脖里细细地读。真喜欢茱莉亚那股认真爽快的劲头！看到她去找蓝带夫人争取资格的那段，我冻得受不了就去找喝得微醺的乘务员去调暖气。厨神...  

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出版者:重庆出版社
作者:[美] 茱莉亚·查尔德
出品人:
页数:301
译者:苏西
出版时间:2010-11-01
价格:26.80
装帧:平装
isbn号码:9787229029180
丛书系列:

图书标签: 美食  茱莉亚·查尔德  法国  传记  饮食  文化  美国  外国文学   

我的法兰西岁月 2025 pdf epub mobi 电子书 图书描述

一口香煎鳎鱼的绝美滋味，改变了她的人生……她如何一步步成为绝代厨神茱莉亚？浪漫的法兰西给了她怎样的灵感和启示？先生保罗如何在她身畔相知相携，谱写半个世纪的完美爱情？

在这本茱莉亚献给法兰西的动人情书中，她用快活的笔触描摹出20世纪40年代末的巴黎风貌、诱人的佳肴美馔，还有形形色色的可爱法国人。当然，人生并不总是玫瑰色的。在茱莉亚坦诚的自传中，我们得以窥见她光环背后的诸多艰辛。

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我的法兰西岁月 2025 pdf epub mobi 用户评价

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看到兴起之处，连载结束了，还一个多月就搬家了，搬家后再买吧。

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挺好，朱莉亚查尔德的回忆录，当年我司引进的，我为了刷热度点在读的

评分☆☆☆☆☆

茱莉亚查尔德的传记，一个人到中年才找到一生事业的女人，全心投入也不忘享受生活，一个完美的伴侣。很励志的书，应该得到更多的重视

评分☆☆☆☆☆

书页印错，不知道就我这本还是都？223-254没有了191-222多一份，印刷错误打023-68706683

评分☆☆☆☆☆

装帧俗了点

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