巧厨娘妙手烘焙 2024 pdf epub mobi 电子书


巧厨娘妙手烘焙

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巧厨娘妙手烘焙 2024 pdf epub mobi 电子书 著者简介

圆圆猪,一位热爱家庭、热爱美食的小主妇,2007年开始在搜狐网开设个人美食博客“圆猪猪的小厨房”,目前访问量已突破1200万,2008、2009、2010连续三年荣获“搜狐十大美食家”称号,现任《食品与生活》杂志专栏作者,《贝太厨房》广州地区烘焙课老师。


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发表于2024-05-29

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出版者:青岛出版社
作者:圆猪猪
出品人:
页数:287
译者:
出版时间:2011-5
价格:29.80元
装帧:
isbn号码:9787543670051
丛书系列:巧厨娘

图书标签: 烘焙  美食  烘培  饮食  生活  菜谱  图书  非常值得读   


巧厨娘妙手烘焙 2024 pdf epub mobi 电子书 图书描述

《巧厨娘妙手烘焙》是一本专门为烘焙爱好者打造的零起点图书,由搜狐名博主圆猪猪和青岛出版社美食生活工作室联合倾力打造,图片精美,教授详实,带您走入美妙魔幻的烘焙世界。

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巧厨娘妙手烘焙 2024 pdf epub mobi 用户评价

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我第一本烘焙书 买了烤箱 从零开始的练习 非常实用 几乎没失败过 很详细 适合新手 很容易有成就感 总结一下学习的顺序 提供给无基础的人 饼干开始 练习 黄油打发 和鸡蛋液混合 马芬其次 继续练习黄油打发和鸡蛋液 掌握手感 温度 时机 体会考出蓬松的成功感 芝士蛋糕 不需要打法 0失败率 成就感备足 间歇烤烤蛋挞 披萨之类的 换心情 接下来打算进军下一道坎 戚风 感谢圆猪猪

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唯一一本让我熬夜看到热血沸腾的烘培书!!

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真的讲的特别详细,一步步都有图有真相。非常值得买啊!

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唯一一本让我熬夜看到热血沸腾的烘培书!!

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比君之的书要好很多,一本书基本就能入门了,可惜图书馆最近借不到

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