圓圓豬,一位熱愛傢庭、熱愛美食的小主婦,2007年開始在搜狐網開設個人美食博客“圓豬豬的小廚房”,目前訪問量已突破1200萬,2008、2009、2010連續三年榮獲“搜狐十大美食傢”稱號,現任《食品與生活》雜誌專欄作者,《貝太廚房》廣州地區烘焙課老師。
《巧廚娘妙手烘焙》是一本專門為烘焙愛好者打造的零起點圖書,由搜狐名博主圓豬豬和青島齣版社美食生活工作室聯閤傾力打造,圖片精美,教授詳實,帶您走入美妙魔幻的烘焙世界。
發表於2024-12-22
巧廚娘妙手烘焙 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
圖書標籤: 烘焙 美食 烘培 飲食 生活 菜譜 圖書 非常值得讀
這本書是西點烘焙入門必備,從烘焙工具和基本技法的介紹,到最簡單的餅乾、蛋糕、麵包和酥皮類的製作,超級全麵詳細清楚!
評分非常棒的入門級烘焙教材,種類很多,過程詳細,一本吃透就可以齣師瞭,再加上下廚房APP,基本什麼都拿得下來瞭。
評分簡單易懂,細緻入微,圖片精美。
評分給俺媽買的( ̄. ̄) 買瞭三本都送人瞭。再買第四本。
評分內容詳細,配方比較適閤新手,從餅乾到麵包都有講解,很不錯。
巧廚娘妙手烘焙 2024 pdf epub mobi 電子書 下載