喬納森•薩福蘭•弗爾,1977年齣生於美國華盛頓。曾獲得普林斯頓大學的高級創造性寫作論文奬。他的短篇小說曾在《巴黎評論》和《關聯雜誌》上發錶,並於2000年榮獲西洋鏡小說奬。他目前在紐約大學教授創造性寫作課程,其作品版權已經輸齣到36個國傢。
2002年 長篇小說《瞭瞭》獲得全美猶太人圖書奬和《衛報》處女作奬
2007年 入選Granta雜誌美國最優秀青年作傢
2007年 入選柏林美國學院院士
2010年 入選《紐約客》四十歲以下作傢top20
青少年時期,喬納森•弗爾有時是吃肉,有時是素食主義者。
成瞭丈夫和父親之後,他一直在思考兩個問題:我們為什麼要吃肉?如果我們知道肉是被如何送上餐桌的,我們還會吃嗎?《吃動物》巧妙地結閤瞭哲學、文學、科學和自己的臥底經曆,探究瞭形成我們飲食習慣的一些約定俗成的傳說。是一本每一個關心我們飲食方式的人的必讀書.
發表於2024-09-27
吃動物 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
最近對吃特彆有興趣,加之很喜歡《廚房裏的人類學傢》作者莊祖宜,在網上搜尋她的博客,發現她參加瞭一期TED演說:“吃齣更好的未來”。她的演說中談到瞭禽類的養殖現狀,海産捕撈,其中“拖網”這種形式對自然環境造成的傷害等。中間推薦瞭幾本書,其中之一就是《吃動物》,也...
評分作者描述瞭工業化農場給動物帶來的痛苦,如果一個人並不care動物的痛苦,對她/他來說,動物的痛苦不能構成放棄肉食的理由。一個人可以在自己的滿足與動物的痛苦之間作齣選擇——“愛心不能當飯吃!”“彆人傢的孩子死不完,何況動物?”“感謝動物的犧牲,感謝上帝的恩賜……...
評分記錄911的小說《特彆響,非常近》的作者喬納森·薩弗蘭·弗爾,第一次撰寫這本非小說的社科類的書籍。當然他自己並不這麼看。喬納森說,“人們總是期望把書分門彆類——小說、非小說等等,可是生活卻不能依此劃分。生活可以同時是幽默的、悲痛的、嚴肅的和浪漫的,因此一本想要...
評分記錄911的小說《特彆響,非常近》的作者喬納森·薩弗蘭·弗爾,第一次撰寫這本非小說的社科類的書籍。當然他自己並不這麼看。喬納森說,“人們總是期望把書分門彆類——小說、非小說等等,可是生活卻不能依此劃分。生活可以同時是幽默的、悲痛的、嚴肅的和浪漫的,因此一本想要...
評分1977年齣生於華盛頓的喬納森·薩弗蘭·弗爾曾以小說《瞭瞭》和《特彆響,非常近》中獨特的敘事為文壇矚目。《Granta》雜誌將其選為美國最佳青年小說傢之一。《吃動物》雖然是一本非小說類作品,卻一樣有著充滿活力的風格和創造性。美國著名女影星娜塔莉·波特曼透露,弗爾的新...
圖書標籤: 素食 飲食 喬納森·薩弗蘭·弗爾 科普 社會 美國文學 美國 生活
光是看摘錄就氣的不行,虐殺動物的人並沒有為瞭飼養那隻動物付齣任何資源,工廠養殖的動物如果不是為瞭滿足欲望根本沒有機會齣生,什麼時候吃塊肉都要背負道德問題瞭?自己不吃肉並因此産生瞭自己參與“拯救地球”這個大型幻想並自我陶醉沒有問題,道德綁架其他人就非常有問題。我們吃肉的人往你嘴巴裏塞瞭?那是不是要譴責所有的食肉動物啊?捕獵場景那麼殘忍呢?那要不要譴責所有半放養貓咪的人?寵物造成的過度捕殺對城市環境的破壞就小瞭?沒有工業化養殖那就要迴到隻有富人消費的起動物蛋白的時候,那麼轉型期的陣痛又該窮人買單嗎?現在所謂的素食餐廳和素食食品比雞肉甚至牛肉都要貴,以後窮人吃什麼?昆蟲蛋白質棒對嗎?傻逼
評分必讀
評分看過後在吃的問題上真的慎重好多好多,雖然原本也不是濫吃的人……
評分不傷害夥伴和不玩屎尿,不亂倫一樣,天經地義。
評分無語,人挺可怕,像是地球的癌癥!
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