野味难寻

王西平，生于宁夏西吉，诗人，专栏随笔作家，媒体人。中国第二十届柔刚诗歌奖获得者。有部分诗作被译为英、日等语种，并入选《世界诗歌年鉴2012》。著有诗集《弗罗斯特的鲍镇》《赤裸起步》。

出版者:清华大学出版社

作者:王西平

页数:240

出版时间:2015-3

价格:35.00

isbn号码:9787302388623

图书标签:美食野味难寻随笔童年时代的味蕾记忆民间美食王西平生活好书

〓编辑推荐〓

●驴奶头？神仙菜？狡猾到骨子里的肉？

●一本书记录即将消失的民间美食！

●这不止是一本美食书！

●这是一个时代最野性、最接地气、最值得珍藏的味蕾记忆！

〓内容简介〓

驴奶头？神仙菜？狡猾到骨子里的肉？

这不止是一本美食书！

这是一部集美食、风土、民俗于一体，熔坊间段子、乡间故事、民间传说于一炉的随笔集，更是一个时代最野性、最接地气、最值得珍藏的味蕾记忆！

本书收入的每篇文章，都有一道别致的野味，每一道野味的背后，都有一个故事，每一个故事的背后，都萦绕着人情世故，这就是美味的灵魂所在。

读后感

前段时间看了本日本人写的关于修禅的书，书里提到在日常生活里，很多行为都可以是修炼心性的契机。譬如吃饭时，如果把全部的精神集中在咀嚼之上，也可起到修炼心性，趋避烦扰的作用。 当然，即使是没读这本书之前，吃饭时我也会很认真地咀嚼。一来是自己天生消化系统不佳，...  

我所理解的童年，一半在吃，一半在边吃边玩。 玩什么？学校里踢毽子、跳橡皮绳、翻叉、赶杠，下课了跟孩子王后面耀武扬威的走大步，草地打滚，遇坡上坡，遇水跃水。总而言之一个-----“野”。 吃什么？野李子、毛桃子、烧红薯、还有一种类似草莓的迷你版，我们叫“meng子”，念...  

最开始被吸引的是那些描述过去美食的字眼，读完以后发现作者充满了对过于单纯质朴虽贫穷岁月的怀恋，文字简洁总是会在最后加一句作者自己的感叹。读到后期稍微显得些许单薄，直到最后的后记中有种爆发的感觉，但是篇幅过短，让人觉得有些遗憾。作者在最后用简单的几段话直击了...

前段时间看了本日本人写的关于修禅的书，书里提到在日常生活里，很多行为都可以是修炼心性的契机。譬如吃饭时，如果把全部的精神集中在咀嚼之上，也可起到修炼心性，趋避烦扰的作用。 当然，即使是没读这本书之前，吃饭时我也会很认真地咀嚼。一来是自己天生消化系统不佳，...  

没想到李寄了这本书给我，我就知道没有免费的午餐。拿到书的时候我正准备去吃酸汤乌鱼，每次吃这家都会把东西吃的精光才罢休。甚至想去学学手艺，那个生鱼片剖的实在是好。 拿到这本书，在家看了一晚上。边看边惊讶的发现，天下的美食大同小异，西北的甜醅和西南的酒酿，天下...  

用户评价

一本很平淡的小书，但是读起来居然想起了童年。

16.02.14 09I对于逝去的本味，我们总是忍不住追寻和回忆，那不仅仅是难忘的味道，更多的是有关于从前童年的记忆。

不好看的一本美食书。不诚恳，文笔配不上想玩弄的噱头。

很普通，耐着性子翻的，毛家湾毛家湾毛家湾比网络慈父还爱家乡

一本很平淡的小书，但是读起来居然想起了童年。