野味难寻

王西平，生于宁夏西吉，诗人，专栏随笔作家，媒体人。中国第二十届柔刚诗歌奖获得者。有部分诗作被译为英、日等语种，并入选《世界诗歌年鉴2012》。著有诗集《弗罗斯特的鲍镇》《赤裸起步》。

出版者:清华大学出版社

作者:王西平

页数:240

出版时间:2015-3

价格:35.00

isbn号码:9787302388623

图书标签:美食野味难寻随笔童年时代的味蕾记忆民间美食王西平生活好书

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〓编辑推荐〓

●驴奶头？神仙菜？狡猾到骨子里的肉？

●一本书记录即将消失的民间美食！

●这不止是一本美食书！

●这是一个时代最野性、最接地气、最值得珍藏的味蕾记忆！

〓内容简介〓

驴奶头？神仙菜？狡猾到骨子里的肉？

这不止是一本美食书！

这是一部集美食、风土、民俗于一体，熔坊间段子、乡间故事、民间传说于一炉的随笔集，更是一个时代最野性、最接地气、最值得珍藏的味蕾记忆！

本书收入的每篇文章，都有一道别致的野味，每一道野味的背后，都有一个故事，每一个故事的背后，都萦绕着人情世故，这就是美味的灵魂所在。

读后感

说很特别，第一是因为亲切，看到苜蓿菜，看到驴奶头（这玩意味道有点儿怪）还有地软儿，都是西北的野菜和野果子，是我童年记忆的一部分。 这些野味，特别是在童年的时候去寻找，是一种莫大的乐趣，就像海边的孩子抓鱼摸虾一样，在贫瘠的大西北，能找到这些野味，当时的心情真...  

最开始被吸引的是那些描述过去美食的字眼，读完以后发现作者充满了对过于单纯质朴虽贫穷岁月的怀恋，文字简洁总是会在最后加一句作者自己的感叹。读到后期稍微显得些许单薄，直到最后的后记中有种爆发的感觉，但是篇幅过短，让人觉得有些遗憾。作者在最后用简单的几段话直击了...

说很特别，第一是因为亲切，看到苜蓿菜，看到驴奶头（这玩意味道有点儿怪）还有地软儿，都是西北的野菜和野果子，是我童年记忆的一部分。 这些野味，特别是在童年的时候去寻找，是一种莫大的乐趣，就像海边的孩子抓鱼摸虾一样，在贫瘠的大西北，能找到这些野味，当时的心情真...  

最开始被吸引的是那些描述过去美食的字眼，读完以后发现作者充满了对过于单纯质朴虽贫穷岁月的怀恋，文字简洁总是会在最后加一句作者自己的感叹。读到后期稍微显得些许单薄，直到最后的后记中有种爆发的感觉，但是篇幅过短，让人觉得有些遗憾。作者在最后用简单的几段话直击了...

前段时间看了本日本人写的关于修禅的书，书里提到在日常生活里，很多行为都可以是修炼心性的契机。譬如吃饭时，如果把全部的精神集中在咀嚼之上，也可起到修炼心性，趋避烦扰的作用。 当然，即使是没读这本书之前，吃饭时我也会很认真地咀嚼。一来是自己天生消化系统不佳，...  

用户评价

16.02.14 09I对于逝去的本味，我们总是忍不住追寻和回忆，那不仅仅是难忘的味道，更多的是有关于从前童年的记忆。

很普通，耐着性子翻的，毛家湾毛家湾毛家湾比网络慈父还爱家乡

人尽可书。

我想，野味并不单单是宁夏西吉的野味，难寻的也不只是味蕾的回忆，更是再也回不去的那个过去。

不好看的一本美食书。不诚恳，文笔配不上想玩弄的噱头。