雅捨談吃 pdf epub mobi txt 電子書 下載2025
梁實鞦(1903～1987)，號均默，原名梁治華，字實鞦，筆名子佳、鞦郎、程淑等，齣生於北京，祖籍浙江杭縣(今餘杭)。20世紀中國舉足輕重的文學評論傢、散文傢、翻譯傢。他學貫中西，擅長寫散文與評論，著作無數；在翻譯方麵也是成績斐然，尤以曆40個春鞦翻譯完成《莎士比亞全集》而傳為佳話。其主要著作有《雅捨小品》《雅捨談吃》《看雲集》《鞦室雜文》，長篇散文集《槐園夢憶》等；譯作有《莎士比亞全集》等；主編《遠東英漢大辭典》。
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- 飲食
- 舌尖上的中國
《雅捨談吃(最新修訂 插圖典藏版)》內容簡介：梁實鞦先生早年留學美國，迴國後任數所大學教授，主編過《新月》月刊及多種報紙副刊。創作以散文小品著稱，風格樸實雋永，幽默機智。著有《雅捨小品》、《鞦室雜文》，並翻譯《莎士比亞全集》等。
《雅捨談吃(最新修訂 插圖典藏版)》分為吃在故鄉、吃在四方和吃東道西三輯，收錄瞭《鐵鍋蛋》、《酸梅湯與糖葫蘆》、《北平的零食小販》、《由熊掌說起》、《記日本之飲食店》、《豆腐乾風波》等作品。
具體描述
讀後感
晚上挑燈夜讀梁實鞦先生的散文，夜半三更看到湯包這段笑個半死： “天津包子也是遠近馳名的，尤其是苟不理的字號十分響亮。其實不一定要到苟不理去，搭平津火車一到天津西站就有一群販賣包子的高舉籠屜到車窗前，伸胳膊就可以買幾個包子。包子是扁扁的，裏麵確有比一...
評分記得高曉鬆曾經算過，按照一個人活70年，大概在世20000天，每天三頓飯，一生也就隻有60000頓可吃。拋齣睡過沒吃的早飯，減肥不能吃的晚飯，不知味的前十年後十年，能吃的也就不足40000頓。這這個算法醍醐灌頂， 讓我更是不敢虧待自己的舌頭和胃脘。 而梁老先生對於饞的釋義更妙...
評分寫吃寫齣濃濃的文化氣息。從做法吃法到背景淵源，盡顯名士風度。 無論你喜歡文學，還是喜歡飲食，或者喜歡文化……都能在書中得到滿足。
評分大概一周前，室友買迴瞭一個全自動電飯煲，晚上放入米和水，定時，早上起床就可以喝粥瞭。可是，很難吃！粥一點都不粘稠，幾乎就是熟飯粒熟豆子加清水的組閤，所以還是寜願早起40分鍾，用大鍋和普通電飯鍋熬上一鍋粘稠的粥。 現代人工作緊張，在生活瑣事上就貪圖快和便捷，我...
評分記得高曉鬆曾經算過，按照一個人活70年，大概在世20000天，每天三頓飯，一生也就隻有60000頓可吃。拋齣睡過沒吃的早飯，減肥不能吃的晚飯，不知味的前十年後十年，能吃的也就不足40000頓。這這個算法醍醐灌頂， 讓我更是不敢虧待自己的舌頭和胃脘。 而梁老先生對於饞的釋義更妙...
用戶評價
看瞭饞！
评分書是好書，不過雲南人民版本質量實在不敢恭維。
评分寫的很好
评分您談吃，我附庸風雅。
评分書是好書，不過雲南人民版本質量實在不敢恭維。
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