《從小愛吃的菜》是珍藏菜譜集。作為社會中堅力量的三十而立,四十不惑的一代人,都有過一個物質匱乏的童年,但幼時的滋味卻根深蒂固,成瞭固定的口味。本書收集瞭60道最貼心的傢常菜,包括 清新素食,饞嘴肉食,美味魚是,雞蛋豆腐等。
相信在製作本書中的佳肴時,更能為你帶來濃濃的童時迴憶。
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發表於2024-06-05
從小愛吃的菜 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
一提到吃我就會忍不住掉口水,誰讓我是金牛座的呢。金牛座的人對吃有著天生的執著,你怎樣對他都可以,但是就是不能虐待他的嘴巴。但是我對吃其實不是很講究,隻要是有人用心做齣來的,不管好不好吃,我都會覺得很幸福。這是一份心意,我覺得這時候我吃的不是菜,而是一份心意...
評分大概兩年前第一次讀這本書,當時第一感覺就是裏麵的圖片好漂亮。 後來照著做飯,覺得裏麵講的東西很簡單易學,最可貴的是書最後的一些廚藝的基本功,覺得挺實用,從此我就會切菱形的菜瞭。
評分本書內容包括:尖椒土豆絲、蒜茸黃瓜、紅燒茄子、四川泡菜、桂花糯米藕、老油條絲瓜、豉椒苦瓜、粉絲炒銀 芽、酸辣白菜、雪菜炒鼕筍、鬆仁玉米、雪菜豆闆酥、火爆腰花、乾炸丸子、糖醋小排、紅燒肉、迴鍋肉、粉蒸肉、東坡肉、梅菜扣肉、香辣蹄花、花生豬腳、蔥爆 羊肉、醬...
評分我的第一本recipe,盡管南北有彆,食材和口味上難免有些差異,但無論如何,這都是一本簡單而且容易上手的書。 陪伴我走齣國門,在外頭流浪瞭整整兩年,嗬嗬,迴國時,行李重,我卻始終不忍將其丟下,依舊帶迴瞭廈門。 其實,傢常,不代錶就沒有特色,相反的,幾乎每道菜都有自...
評分我的第一本recipe,盡管南北有彆,食材和口味上難免有些差異,但無論如何,這都是一本簡單而且容易上手的書。 陪伴我走齣國門,在外頭流浪瞭整整兩年,嗬嗬,迴國時,行李重,我卻始終不忍將其丟下,依舊帶迴瞭廈門。 其實,傢常,不代錶就沒有特色,相反的,幾乎每道菜都有自...
圖書標籤: 美食 貝太廚房 菜譜 生活 食譜 烹飪 傢常菜 從小愛吃的菜
不錯,都是很好的傢常菜
評分這本實踐性不高,之二比較好。
評分學者做,非常簡單易學,很贊。
評分我在傢就用這本書做菜,但是錯誤不少,貴瞭點
評分和我一樣喜歡做菜的朋友,一定也喜歡這本漂亮的菜譜。以後可能要送本給我的兒媳婦。嘿嘿
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