這本不是一本講飲講食的書,它將我對食的文化,尤其是術頭平民食製,展示齣另一層的麵貌。我也嘗試將飲食和管理的哲學理齣異麯同工的齊源。這是三年我在《都市日報》三十篇專欄文章的結集,我透過文字結識瞭很多朋友,各位也可以從文字中,自己尋找平素飲食生活中常被忽視的情懷,或者捉迴稍縱即,美味以外的感覺,令生活更多色彩。
發表於2024-11-22
尋找失落的菠蘿油 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
圖書標籤: 香港 飲食 梁傢權 散文 美食 閒書 living:taste 集體迴憶
在現今社會,到底食物的存在價值是甚麼?
評分當中說的食店...有的去過有的沒去過...
評分180709-210709
評分香港人應讀的書~讀後對香港更有歸屬感
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