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发表于2024-11-25

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齐民要术译注 电子书 读后感

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齐民要术从农本思想出发,内容着眼于民众谋生的技术知识和方法,不仅局限于种植农作物,还诸如介绍素食和笔墨制作方法;介绍方式引经据典,介绍某一品种前先“采捃经传”,如介绍柚子就会引用《说文》和《吕氏春秋》等介绍。 其着眼于农事问题介绍稻谷等,思及自身终日埋头书本...

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出版者:上海古籍出版社
作者:贾思勰
出品人:
页数:756
译者:
出版时间:2009-3-1
价格:68.00元
装帧:精装
isbn号码:9787532551538
丛书系列:中国古代科技名著译注丛书

图书标签: 农学  古籍  齐民要术  科普  历史  魏晋南北朝  古典  古典文学   


齐民要术译注 2024 pdf epub mobi 电子书 图书描述

《齐民要术》是我国现存最早最完整的古代农学名著。本书共十卷,详细记述了古代农副业生产方面的技术和经验,几乎囊括了古代农家经营活动的全部内容,堪称为一部中国古代农业技术的百科全书。缪启愉先生是国内研究《齐民要术》的权威学者,与其子缪桂龙一起对《齐民要术》作了全面校勘整理,并予以注释和翻译。本书堪称目前国内最佳的《齐民要术》整理本和译注本。

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齐民要术译注 2024 pdf epub mobi 用户评价

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农村人的发家致富宝典

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这作者是位好官啊,看完还学到了2个菜谱,挺好的一本书

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北魏贾思勰所著《齐民要术》,是现存最早也最完整的中国古代农书,是一本包括种植业、养殖业和食物加工等内容的百科全书式的著作,也是世界上首屈一指的古代农业科学经典。此书系统地总结了六世纪以前黄河中下游地区的农业生产经验,在我国农学史上具有继往开来的意义。还有,据说,日本才是研究《齐民要术》最深入的国家,没有之一。

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无所不包!太厉害了!

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回忆啊 第一次见到这本书还是在高中的图书馆

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