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食經
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食經 pdf epub mobi 著者簡介

食經 pdf epub mobi 圖書描述

這是本元、明、清三代著名飲食文化書籍的匯編本。由原文、和譯文構成。該書從飲、食、品、理、法等方麵為讀者呈現中餐曆史的原貌，使讀者從一個側麵瞭解古代文化和古人生活。

　　本書將元、明、清三代的著名飲食文化書籍匯編於一體，保持原著風格的同時，將譯文潤色得直白易懂，便於隨時學習使用。我國飲食文化淵遠流長，本書將從飲、食、品、理、法等方麵為您呈現中餐曆史的原貌，使讀者從一個側麵瞭解古代文化和古人生活。

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發表於2024-12-22

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食經 pdf epub mobi 讀後感

評分☆☆☆☆☆

要追尋以前的飲食文化，這本書最為經典，清代的作品居多，而且淺顯易懂，雖然年代久遠，但飲食理念絕不落後。很好的枕邊書。

評分☆☆☆☆☆

要追尋以前的飲食文化，這本書最為經典，清代的作品居多，而且淺顯易懂，雖然年代久遠，但飲食理念絕不落後。很好的枕邊書。

評分☆☆☆☆☆

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評分☆☆☆☆☆

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出版者:中國紡織齣版社
作者:崔浩
出品人:
頁數:330
譯者:
出版時間:2006-11
價格:33.80元
裝幀:簡裝本
isbn號碼:9787506440424
叢書系列:

圖書標籤: 飲食  美食  (清)袁枚  飲食文化  生活  曆史  袁枚  資料   

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食經 pdf epub mobi 用戶評價

評分☆☆☆☆☆

慢慢看。。

評分☆☆☆☆☆

在我還不會做飯的時候就看瞭 當然現在也不是多會 古人對於食材的掌握明顯強於現代人

評分☆☆☆☆☆

慢慢看。。

評分☆☆☆☆☆

有些不知所雲

評分☆☆☆☆☆

在我還不會做飯的時候就看瞭 當然現在也不是多會 古人對於食材的掌握明顯強於現代人

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