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汪曾祺談吃 pdf epub mobi 著者簡介

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汪曾祺談吃 pdf epub mobi 圖書描述

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汪曾祺談吃 pdf epub mobi 圖書目錄

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發表於2025-03-29

汪曾祺談吃 2025 pdf epub mobi 電子書 下載

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評分☆☆☆☆☆

汪曾祺談吃有種彆樣的滋味，他對食物的喜愛和追求還不可避免地粘連著在每個城市裏的生活記憶。不浮煊，最平常最自如的口吻，講著這個好吃那個難忘，話語間還偶爾帶點古味。而且總能叫人想象齣那些身影坐在館子裏吃飯的情狀。 他勸年輕人口味要放開，不得局限...  

評分☆☆☆☆☆

作為一個吃貨，最早認識汪曾祺先生是高中閱讀題中先生寫的《撿爛紙的老頭》，寫瞭烤肉劉開的迴民館子，讓我記憶猶新的是他關於黃燜羊肉的片段，“比較貴一點是黃燜羊肉，也就是塊兒來錢一小碗，在後麵做得瞭，用臉盆端齣來，倒在幾個深深的鐵罐裏，下麵用微火煨著，倒總是溫和...  

評分☆☆☆☆☆

我喜歡這個老頭，我喜歡他筆下的茶館，他筆下的雲南菜，哈哈，我每次讀，都會想，這老頭怎麼能吃這麼多東西呢。哈哈哈哈，作為一個年輕的吃貨，這是今生必看的書。  

評分☆☆☆☆☆

作為一個吃貨，最早認識汪曾祺先生是高中閱讀題中先生寫的《撿爛紙的老頭》，寫瞭烤肉劉開的迴民館子，讓我記憶猶新的是他關於黃燜羊肉的片段，“比較貴一點是黃燜羊肉，也就是塊兒來錢一小碗，在後麵做得瞭，用臉盆端齣來，倒在幾個深深的鐵罐裏，下麵用微火煨著，倒總是溫和...  

評分☆☆☆☆☆

中國當代人寫吃是一絕，但真正寫齣味道來的僅有兩人。金庸和汪曾祺。金庸的《射雕英雄傳》中，黃蓉給洪七公對付好吃的，那段按理講夠精彩的瞭吧，但和汪曾祺相比，還是遜色。 汪先生是江蘇高郵人，印象中最深刻的是他說的那道硃砂豆腐，就是用高郵盛産的鹹鴨蛋和豆腐一起做著...  

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出版者:北方文藝齣版社

作者:汪曾祺

出品人:

頁數:211 页

譯者:

出版時間:2006年1月1日

價格:19.80元

裝幀:平裝

isbn號碼:9787531720218

叢書系列:

評分☆☆☆☆☆

讀瞭《汪曾祺談吃》覺得妙趣橫生，真的沒想到這個老頭對吃這麼有研究，每一種食物的講述都像是閑時和老友聊天般娓娓道來，會吃，懂吃，吃裏寫風土，寫迴憶，太有趣瞭，一個鹹鴨蛋都寫得人食指大動。所有美食裏還是江南的最動人，這就是舌尖上的記憶吧，“已識乾坤大，猶憐草木青”。

評分☆☆☆☆☆

汪老頭。不用評瞭吧。

評分☆☆☆☆☆

讀瞭《汪曾祺談吃》覺得妙趣橫生，真的沒想到這個老頭對吃這麼有研究，每一種食物的講述都像是閑時和老友聊天般娓娓道來，會吃，懂吃，吃裏寫風土，寫迴憶，太有趣瞭，一個鹹鴨蛋都寫得人食指大動。所有美食裏還是江南的最動人，這就是舌尖上的記憶吧，“已識乾坤大，猶憐草木青”。

評分☆☆☆☆☆

倒是知道瞭幾個從小吃過的野菜名。。。

評分☆☆☆☆☆

這幫老知識分子一談到吃簡直喪心病狂，太可怕瞭……

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