☆☆☆☆☆
简体网页||繁体网页

潮菜天下 2024 pdf epub mobi 电子书 著者简介

---

潮菜天下 电子书 图书目录

---

点击这里下载

---

---

---

发表于2024-12-26

潮菜天下 2024 pdf epub mobi 电子书

潮菜天下 2024 pdf epub mobi 电子书

潮菜天下 2024 pdf epub mobi 电子书

---

喜欢 潮菜天下 电子书 的读者还喜欢

• 
  食经 2024 pdf epub mobi 电子书
• 
  食林外史 2024 pdf epub mobi 电子书
• 
  辣椒 2024 pdf epub mobi 电子书
• 
  蔡澜食典 2024 pdf epub mobi 电子书
• 
  戀酒事典 2024 pdf epub mobi 电子书
• 
  厨师之旅 2024 pdf epub mobi 电子书
• 
  我的川菜生活 2024 pdf epub mobi 电子书
• 
  肚大能容 2024 pdf epub mobi 电子书
• 
  慢食-味覺藝術的巴黎筆記 2024 pdf epub mobi 电子书
• 
  爱因斯坦的厨房 2024 pdf epub mobi 电子书

评分☆☆☆☆☆

如你不了解潮汕文化，这本书巧妙地从饮食的角度给你描绘出潮汕文化的丰富，多元。 如你自信熟悉潮汕文化，它除了给你一种愉悦的亲切，还让你明白原来自己所知甚少。  

评分☆☆☆☆☆

进入潮汕地区前一点功课都没有做，不是不想，是不能 网上只是罗列出小吃的名称，一个个空洞的名词完全猜想不出它的形状、材质，更不用说味道 离开香港前特意去书店翻lonely planet，依旧没有收获 等到真的踏上潮州，发觉天哪，他们讲的话我都听不懂，招牌上的中文生僻字念不来...  

评分☆☆☆☆☆

爸爸是个很会做菜而且很懂潮汕菜的人,会懂得潮汕菜的人基本对吃的都很挑剔和教条.我却是个喜欢吃各种不同料理的人,读过这本书,发现潮菜的哲理,潮汕人的睿智.  

评分☆☆☆☆☆

如你不了解潮汕文化，这本书巧妙地从饮食的角度给你描绘出潮汕文化的丰富，多元。 如你自信熟悉潮汕文化，它除了给你一种愉悦的亲切，还让你明白原来自己所知甚少。  

评分☆☆☆☆☆

爸爸是个很会做菜而且很懂潮汕菜的人,会懂得潮汕菜的人基本对吃的都很挑剔和教条.我却是个喜欢吃各种不同料理的人,读过这本书,发现潮菜的哲理,潮汕人的睿智.  

类似图书 点击查看全场最低价

出版者:山东画报

作者:张新民

出品人:

页数:254

译者:

出版时间:2006-11

价格:39.00元

装帧:80克轻型纸 全彩印刷

isbn号码:9787807134138

丛书系列:

潮菜天下 2024 pdf epub mobi 电子书

评分☆☆☆☆☆

随手拿到，挺少看到专门讲的，不过也是比较笼统啦

评分☆☆☆☆☆

一个人。 的书。

评分☆☆☆☆☆

既有美食，也有文化内涵和科学素养，更有深深地家乡情怀。看得时候我厌了两顿的口水

评分☆☆☆☆☆

杂志工作的时候看过，很棒的一本书，作为潮汕人想收藏~

评分☆☆☆☆☆

书名有潮菜二字，但主要讲的是潮汕风物。食文俱佳，愈看肚愈枵，不过窃以为有些推论略显轻率。最喜欢《潮汕蔗糖史》一章。舌尖上的中国 的策划人员想必看过此书，才按图索骥拍摄了书中提到的达濠苏州街糖葱薄饼和峡山熏鸭。

查看全网最低价