紅燜廚娘 2025 pdf epub mobi 電子書 下載


紅燜廚娘

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紅燜廚娘 pdf epub mobi 著者簡介


紅燜廚娘 pdf epub mobi 圖書描述

《紅燜廚娘》以漢字下廚,用文字烹飪。它從鮮啖、煮炒、蒸熬、燜烤、挑嘴、外食等方麵詳述各味美食、各色食材的身傢故事、料理方式與作者自己的私房心得。該書榮登颱灣最大最有風格的“誠品書店暢銷書排行榜”達數月之久。

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發表於2025-04-15

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紅燜廚娘 pdf epub mobi 讀後感

評分

一直收藏在當當,幾次想買,都是被那些評論給嚇跑瞭,果然,都是一麵之詞。看完都捨不得撒手,太閤乎我的胃口瞭,寫的真好。 習慣在上下班的地鐵中看書打發時間,太喜歡樂,會吃會寫又會自己動手做,實屬難得,說實話,做廚娘真的是件纍人的事情,她卻很樂於享受,花好幾天準...

評分

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出版者:嶽麓書社
作者:蔡珠兒
出品人:
頁數:184
譯者:
出版時間:2006-12
價格:14.00元
裝幀:
isbn號碼:9787806658543
叢書系列:

圖書標籤: 美食  蔡珠兒  飲食  生活  隨筆  飲食文化  颱灣  美味   


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紅燜廚娘 pdf epub mobi 用戶評價

評分

當時是因為便宜隨手買的,沒想到那麼好看。這位廚娘偏愛重口味,菜品濃墨重彩,也許不會去吃這些菜,但看的時候好心動。

評分

食客和廚娘,我當然是喜歡後者啦。

評分

投訴三次後終於收到當當網的書。以酗芒果開篇,第二篇寫:草莓、醋栗、黑莓...我們一邊采一邊吃,嘴角和衣襟上斑斑紅漬。“喂,你剛吃過人嗎?”梅寶嘲弄我。“是啊,現捕的,很鮮很嫩的男人肉喔。”當然是說笑,世上有這麼多美味的東西,誰想吃粗鄙無味的男人?(P7)哈哈,給你加一分。

評分

真是真是數不盡的好!文字料理,難得如此有聲有色芳香四濺艷光四射看得我流連忘返飢腸轆轆。

評分

她用味覺寫書,和李碧華是一路;她喜歡河粉的虛無卻討厭燕窩的虛無;但是但是,把Tom Waits比做鹹魚,實在是銷魂額;

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