《紅燜廚娘》以漢字下廚，用文字烹飪。它從鮮啖、煮炒、蒸熬、燜烤、挑嘴、外食等方麵詳述各味美食、各色食材的身傢故事、料理方式與作者自己的私房心得。該書榮登颱灣最大最有風格的“誠品書店暢銷書排行榜”達數月之久。
具體描述
讀後感
一直收藏在當當，幾次想買，都是被那些評論給嚇跑瞭，果然，都是一麵之詞。看完都捨不得撒手，太閤乎我的胃口瞭，寫的真好。 習慣在上下班的地鐵中看書打發時間，太喜歡樂，會吃會寫又會自己動手做，實屬難得，說實話，做廚娘真的是件纍人的事情，她卻很樂於享受，花好幾天準...
評分一直收藏在當當，幾次想買，都是被那些評論給嚇跑瞭，果然，都是一麵之詞。看完都捨不得撒手，太閤乎我的胃口瞭，寫的真好。 習慣在上下班的地鐵中看書打發時間，太喜歡樂，會吃會寫又會自己動手做，實屬難得，說實話，做廚娘真的是件纍人的事情，她卻很樂於享受，花好幾天準...
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用戶評價
投訴三次後終於收到當當網的書。以酗芒果開篇，第二篇寫：草莓、醋栗、黑莓...我們一邊采一邊吃，嘴角和衣襟上斑斑紅漬。“喂，你剛吃過人嗎？”梅寶嘲弄我。“是啊，現捕的，很鮮很嫩的男人肉喔。”當然是說笑，世上有這麼多美味的東西，誰想吃粗鄙無味的男人？（P7）哈哈，給你加一分。
评分食客和廚娘，我當然是喜歡後者啦。
评分食客和廚娘，我當然是喜歡後者啦。
评分文筆之精到是美食書中的翹楚
评分她用味覺寫書，和李碧華是一路；她喜歡河粉的虛無卻討厭燕窩的虛無；但是但是，把Tom Waits比做鹹魚，實在是銷魂額；
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