《紅燜廚娘》以漢字下廚,用文字烹飪。它從鮮啖、煮炒、蒸熬、燜烤、挑嘴、外食等方麵詳述各味美食、各色食材的身傢故事、料理方式與作者自己的私房心得。該書榮登颱灣最大最有風格的“誠品書店暢銷書排行榜”達數月之久。
發表於2025-03-11
紅燜廚娘 2025 pdf epub mobi 電子書 下載
一直收藏在當當,幾次想買,都是被那些評論給嚇跑瞭,果然,都是一麵之詞。看完都捨不得撒手,太閤乎我的胃口瞭,寫的真好。 習慣在上下班的地鐵中看書打發時間,太喜歡樂,會吃會寫又會自己動手做,實屬難得,說實話,做廚娘真的是件纍人的事情,她卻很樂於享受,花好幾天準...
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圖書標籤: 美食 蔡珠兒 飲食 生活 隨筆 飲食文化 颱灣 美味
用這麼華麗的KIRAKIRA的形容詞描寫菜色,反而叫我沒胃口瞭—__— 菜神馬的是用來吃的!
評分這書是真正可遇不可求。可見作者功力之深厚。
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評分有幾分真意,有幾分矯情。
評分當時是因為便宜隨手買的,沒想到那麼好看。這位廚娘偏愛重口味,菜品濃墨重彩,也許不會去吃這些菜,但看的時候好心動。
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