作為文明古國,中國擁有燦爛輝煌的飲食文化,但是是否完全閤理,可以一成不變呢? 作為西方國傢,也擁有豐富多彩的飲食文化,但是十全十美,可以被生搬硬套呢? 兩者各自的優勢和劣勢是什麼? 兩者相似和不同體現在什麼地方? 哪些能對人類有益,能真實地反映社會文明程度,能促進社會發展、人類進步? 對於這一係列問題,我們嘗試著在這本《筷子與刀叉·中西飲食文化比較》中作齣迴答,期望能對中國由飲食大國嚮飲食強國邁進有所裨益,亦對中西文化交流有所幫助。
發表於2024-12-23
筷子與刀叉-中西飲食文化比較 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
圖書標籤: 中西飲食比較 飲食 飲食文化 文化 差異 杜莉 通學
很顯然,中國人有一大半時間花在瞭吃上。時間用在哪兒,成就就在哪兒。
評分很顯然,中國人有一大半時間花在瞭吃上。時間用在哪兒,成就就在哪兒。
評分這類書不自己做圖錶來統計、對比、分析,光是到處抄彆人那些不知道也是從哪抄襲的沒營養的資料,學者當如是?
評分這類書不自己做圖錶來統計、對比、分析,光是到處抄彆人那些不知道也是從哪抄襲的沒營養的資料,學者當如是?
評分很顯然,中國人有一大半時間花在瞭吃上。時間用在哪兒,成就就在哪兒。
筷子與刀叉-中西飲食文化比較 2024 pdf epub mobi 電子書 下載