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發表於2025-01-22

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一直很喜歡寫吃的集子，是吃貨也看吃書，幸運的是以逯耀東《肚大能容》開始，期間有歐陽應霽《香港味道1、2》承接，今年又歡喜讀到《颱灣味道》。焦桐文字老到貼心，對食物的謙卑和敬重一呈紙上，而且寫得活潑有趣，很開心。如果有機會去颱灣遊，可以帶上此書，按書中詳細地址...  

作為吃貨一枚,我覺得以至今還未去過颱灣而感到非常遺憾啊!! 聽好些朋友說,颱灣的夜市好齣名,那裏的小吃非常好吃...哎...真的每次在我麵前炫耀,我都有種想要吞口水的感覺! 因為近來常去展覽會,所以吃的快餐都變的多瞭起來.記得會展中心裏有一傢店,經常打齣頭牌就是颱灣鹵肉飯.....  

在準備颱灣自由行，看過舒國治的《颱北小吃劄記》，歐陽應霽的《味道颱北》，感覺最實用也最對口味的還是這本《颱灣味道》。 以每種小吃為一章節，介紹它的來曆、做法、口味等，並推薦相應餐廳，這種結構較之前二者的以餐廳為序，更為實用。另，這本書沒有雜亂鋪陳的照片，有...

朋友送的書，大緻的翻閱瞭一下無非就是介紹颱灣的當地小吃與這些小吃與筆者的記憶故事。 想起一件事，端午去瞭一趟菲律賓因為沒有經驗去吃東西的店子都是攻略裏介紹的。可並沒攻略你筆者描述的漸漸不忘的感覺。人與人的味覺是有區彆的且廚子也會有發揮失常的一天。就我自己來...  

相信作者是吃瞭不少好東西的，看得我這個心潮澎湃抓耳撓腮。那些不起眼的門麵裏，有單一卻百吃不厭的美味，那些有名的飯店大館，吃不到精髓也不過是一頓果腹之餐而已。會吃的人，知道吃東西的地方擅長的是什麼，吃食的規模和就餐地點的規模沒有關係。你也可以在大飯店裏來一碗...  

整理最近要讀的書，讀過而未記錄的補登一下

我怎麼那麼愛看食物的書？！

文字好，插圖美，焦老師這個係列繼續讓我口水四溢。

我怎麼那麼愛看食物的書？！

小格局自有她的美