食尚小米,著名美食達人,曾任央視《詠樂匯》掌勺主廚、東方衛視《貝太廚房》顧問、旅遊衛視《我愛每一天》嘉賓。在時尚《好管傢》、《健康之友》、《四川烹飪》等多傢雜誌報紙開設美食專欄,新浪點擊量超8000萬的美食博主。無論在各檔美食節目中,還是個人的博客交流平颱上,食尚小米毫不保留地與大傢分享著美食製作的真經,幫助吃貨們養成瞭在傢烹飪的健康生活習慣。
我認為無論走到哪裏,去多麼豪華的餐廳名店吃飯,都不如在傢裏餐桌上享受自製的美食愜意。讓我們念念不忘的除瞭獨一無二的味道,還有那心底無法替代的幸福感。《私房下飯菜》收集的近百道美食,是飯館流行菜的傳統做法和本人烹飪技巧的實踐結晶,是獻給用心經營和嗬護傢的美食愛好者的全新升級版菜譜。
兩星都是給圖片的 深夜看此書 覺得實在是個錯誤 還有作為私房菜 計量沒寫 也隻能過個眼癮 操作不來
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评分美食收藏
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评分做菜靠的還是想象力啊
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