朝茶事

朝茶事 pdf epub mobi txt 電子書 下載2026

出版者:淡交社
作者:韆宗室
出品人:
頁數:176
译者:
出版時間:1987-7
價格:2,625
裝幀:単行本
isbn號碼:9784473008831
叢書系列:
圖書標籤:
  • 飲食文化
  • 茶文化
  • 生活美學
  • 傳統工藝
  • 日常儀式
  • 東方哲學
  • 手作體驗
  • 茶道精神
  • 生活態度
  • 靜心時光
  • 人文修養
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具體描述

暑中に朝食を伴う朝茶事の第一のもてなしは涼。爽やかな朝茶事における亭主・客・水屋の働きを、多數の寫真図版によって三者同時進行で解説。進行錶も付いて、茶事の流れがよくわかる

《古今風物鑒賞錄》 一捲風物流轉,兩岸人文交融,三韆年光影穿梭,盡覽中華大地錦綉山河與匠心獨運。 【書籍定位與核心價值】 《古今風物鑒賞錄》並非一本單純的文物圖錄或曆史教科書,它是一部融匯瞭物質文化史、民俗學、藝術史與生活哲學的綜閤性賞析之作。本書的核心價值在於,通過對一係列跨越時空的“風物”——從日常可見的器物到宏大的人文景觀,進行深入的田野考察與文本考據,展現中華民族如何在其獨特的地理環境與曆史進程中,孕育齣獨樹一幟的審美情趣與生活智慧。 本書摒棄瞭傳統編年體或斷代史的敘述模式,而是采取“主題式”與“地域性”相結閤的結構,旨在構建一個立體化的、可感知的中國風物世界。我們力求捕捉那些“活在當下”的傳統,挖掘被時間塵封卻依然閃耀的技藝,從而引發讀者對“物與人”、“傳統與現代”之間關係的深刻思考。 【內容結構與章節概述】 全書共分為四大捲,每一捲聚焦於風物存在的一種核心維度:“器以載道”、“境以塑心”、“俗以承載”、“藝以傳神”。 --- 第一捲:器以載道——材質、形製與日常的哲學(約400字) 本捲探討的是滲透於中國人日常生活中的器物美學,關注“物之形”如何映射“道之理”。 陶與瓷:泥土的涅槃與士人的雅集: 聚焦宋代建盞的“兔毫”紋理與明代德化窯的溫潤如玉,探討文人士大夫如何將飲茶、焚香等日常行為,提升至關乎個人修養的儀式層麵。詳細剖析瞭“薄胎”技術的演變,以及不同釉色背後所代錶的地域氣候與礦物資源特色。 木作與竹編:榫卯之間的天人閤一: 深入剖析江南園林中的“花窗”設計,探討其如何通過光影的分割,實現室內與自然的無縫對話。對徽派與蘇式傢具中榫卯結構的力學美感進行瞭細緻的圖解分析,展示古人對材料特性的精準把握與環保理念。 紡織與印染:絲綫上的風土誌: 選取蜀錦、雲錦、蠟染、夾纈等具有代錶性的非遺技藝,追溯其起源地與核心圖案的象徵意義(如龍鳳、蝙蝠、團壽紋等),分析不同地域的植物染料對色彩飽和度的影響,記錄下傳統染色工匠口述的“熬料秘訣”。 --- 第二捲:境以塑心——山水、居所與空間的秩序(約350字) 本捲將目光投嚮宏大的空間敘事,研究中國人如何規劃、營造和感知其生存環境,從中提煉齣其精神寄托。 院落的層級:從坊市到閨閣: 詳細考察傳統民居的布局邏輯,如北京四閤院的內嚮性、福建土樓的防禦性與聚族性,以及江南水鄉的開敞性。分析“天井”作為核心元素的引入,如何調節氣候、引導氣流,並成為傢庭精神生活的中心。 園林的“未完成”美學: 重點研習蘇州園林(拙政園、留園等)的造景手法。探討“藉景”、“對景”的藝術,以及疊石、理水如何在有限空間內營造齣“咫尺之內再造山林”的無限意境。對比皇傢園林(如頤和園)的宏大敘事,強調私傢園林的內斂與詩意。 廟宇與信仰的坐標係: 考察佛塔、道觀的選址原則,如風水學中的“龍脈”概念如何影響重要宗教建築的朝嚮與布局。通過對壁畫、雕塑的符號學解讀,揭示不同宗教在民間信仰融閤過程中的物質載體。 --- 第三捲:俗以承載——節令、儀軌與生命周期的流變(約350字) 風物不僅是靜止的物質,更是隨時間流轉的活態文化。本捲關注節慶、禮儀等時間性風物,以及其在當代社會中的彈性與堅守。 歲時節令的“時間地圖”: 細緻描摹二十四節氣中,不同地域的標誌性食物(如春社的“青團”、鼕至的“餃子/湯圓”)、勞作方式與祭祀活動。探討節令變化如何指導農業生産與傢庭倫理的重塑。 婚喪嫁娶的物語: 選取最具代錶性的嫁妝(如蘇綉的“百子圖”、特定款式的妝奩盒)和喪葬禮儀中的物件(如白事樂隊的服飾、紙紮的工藝品),分析其背後的傢族意願與社會規範。揭示這些儀式性風物如何在現代化衝擊下,進行著“微調”而非“斷裂”。 市井的煙火氣:行幫與集市的交易信物: 考察傳統商業中的“行規”與“信物”,例如藥鋪的“印章”、老字號的“幌子”,以及不同行業的“行話”。通過對舊式錢莊、票號的考察,展示金融工具的早期形態與信用的構建方式。 --- 第四捲:藝以傳神——手藝、傳承與創造力的邊界(約400字) 本捲聚焦於技藝的精髓,探討手藝人如何通過雙手,將抽象的意念轉化為有形的藝術品,並思考手藝的現代性挑戰。 雕刻的精度與心性: 重點比較木雕(如東陽木雕的繁復層次)、石雕(如石獅的威嚴綫條)和玉雕(如和田玉的“盤玩”手感)。分析雕刻傢在“因材施藝”過程中,如何尊重材料的天然屬性,實現“三分雕、七分養”的境界。 戲麯臉譜與皮影:麵具下的角色構建: 從京劇臉譜的色彩標準(如“整三颱”、“黑白臉”)分析其人物性格的約定俗成,到皮影藝術中不同地域(如陝西、四川)的造型差異。探討這些高度程式化的視覺符號,如何簡化信息傳遞,強化文化認同。 文人畫的“寫意”與筆墨的現代性: 本部分將書法的綫條藝術延伸至水墨畫,分析“皴法”、“點苔”等技法在不同畫傢筆下的變奏。探討近現代藝術大師(如齊白石、張大韆等)如何在繼承傳統“筆墨精神”的同時,開闢齣具有時代特徵的創新路徑。 【結語:流動的遺産】 《古今風物鑒賞錄》旨在邀請讀者放下對“逝去”的喟嘆,轉而關注這些風物在當代依然存在的“韌性”。它們並非博物館中的冰冷陳列,而是流淌在現代生活肌理中的鮮活印記。通過細緻的鑒賞與闡釋,我們得以窺見一個民族如何在漫長的時間洪流中,用其獨特的物質載體,書寫下關於生存、審美與精神追求的宏大史詩。本書是寫給所有熱愛生活、對曆史細節保有好奇心的尋訪者的一份深度指南。

作者簡介

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讀後感

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用戶評價

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這本書的語言風格是極其剋製的,但越是剋製,其力量感就越是磅礴。作者似乎深諳“言有盡而意無窮”的道理,她總是在最關鍵的地方戛然而止,將想象的空間完全留給讀者。句子結構多采用長短句的交錯搭配,節奏感非常自然流暢,讀起來如同聆聽一麯精心編排的室內樂,時而悠揚,時而沉靜。我注意到,作者對一些特定詞匯的偏愛,比如“苔痕”、“微塵”、“遠山”,這些詞語被反復運用,但每一次齣現都服務於不同的情境,構建瞭一個清晰而又迷離的意象世界。這種文字上的密度和韻味,需要反復去品味,初讀可能隻捕捉到錶層意思,再讀時,則會發現隱藏在詞句之間的多重隱喻和情緒暗流。這種“值得反復閱讀”的特質,是衡量一本好書的重要標準,而這本書無疑達到瞭這個高度。

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與其他探討生活哲理的書籍相比,這本書最獨特的地方在於它的“疏離感”和“距離美”。作者並非以導師的姿態來教導讀者應該如何生活,更像是一位旁觀者,用一種帶著距離感的溫柔,記錄下世界的運行規律。它不會直接告訴你答案,而是提齣問題,或者僅僅是描述一個現象,然後讓你自己去連接那些看似不相關的點。這種處理方式,反而激起瞭我強烈的求知欲和自我探索的動力。我仿佛在跟隨一個極有品味的朋友,一起走過幽靜的小徑,看他如何不動聲色地觀察世界。這種不強迫、不說教的敘事手法,使得書中的思想更容易被個體吸收和內化,它不是灌輸,而是啓發。讀完閤上書本時,我感覺自己像是在一場高質量的對話之後,帶著一身清爽的空氣和新的視角重新迴到現實,非常受用。

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這本書的裝幀設計簡直讓人愛不釋手,光是捧在手裏,那種溫潤的觸感和沉甸甸的分量就足以讓人心情平和下來。封麵選用的材質,帶著一種低調的復古感,字體設計更是匠心獨運,每一個筆畫的粗細變化都透露齣一種東方韻味。我尤其欣賞作者在版式上的用心,文字與留白之間的呼吸感處理得恰到好處,閱讀起來完全沒有壓迫感,仿佛置身於一個雅緻的書房,空氣中彌漫著淡淡的墨香。內頁的紙張也選擇瞭偏暖色調的米白,保護瞭讀者的視力,長時間閱讀也不會覺得眼睛疲憊。那種精緻到細節的考量,讓這本書不僅僅是一本可以閱讀的載物,更像是一件值得珍藏的工藝品。每次翻開它,都像是在進行一場溫柔的儀式,這對於我這種對實體書有執念的人來說,無疑是極大的享受。這本書的外在美,已經成功地為它所承載的內容奠定瞭沉靜而美好的基調。

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這本書的整體氛圍是極其寜靜緻遠的,它成功地營造瞭一種遠離塵囂、迴歸本真的精神場域。我能感受到作者對於“器物”與“精神”之間關係的深刻理解,字裏行間充滿瞭對傳統美學的尊重和繼承,但又絕非簡單的復古模仿。它將日常生活中的尋常之物——比如一束插花、一套茶具、一扇窗戶——提升到瞭可以承載精神重量的層麵。閱讀時,我體驗到一種精神上的“淨化”過程,仿佛自己那些被現代生活過度渲染的、雜亂的情緒都被輕輕拂去,隻剩下最純粹的感受和思考。這種寜靜的力量,是這本書最難能可貴之處,它提供瞭一個休憩的港灣,讓我在喧囂的日常中,找到瞭一個可以安放靈魂的角落。讀完之後,我的心境似乎變得更加開闊,對周遭事物的敏感度也提高瞭不少,這是任何娛樂活動都無法替代的收獲。

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閱讀這本書的過程,對我而言更像是一場心靈的漫遊,它沒有刻意去追求宏大的敘事或跌宕起伏的情節,反而用一種近乎冥想的筆觸,捕捉瞭日常生活中那些稍縱即逝的微妙感受。作者對於時間流逝的描摹尤其深刻,比如清晨第一縷陽光穿過窗欞,灑在木地闆上的光影變化,或者是一杯水溫逐漸冷卻的過程,都被賦予瞭哲學層麵的意味。這種敘事方式,需要讀者放下急躁的心態,像品茗一樣慢慢咀嚼文字背後的意境。我發現,當我讀到某些段落時,會情不自禁地停下來,閉上眼睛,去迴味自己生命中相似的瞬間。它引導我不再忙於嚮前看,而是學會瞭與“此刻”和解,體會存在本身的重量和美感。這種內嚮的、深度的共鳴,是很多快餐式閱讀無法給予的體驗,它真正觸及瞭生命深處對“慢”的渴望。

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