具体描述
你生气时，它能充实心腹为你解忧；你分手时，它能默默入心抚慰心灵；你想家时，它能治愈所有的孤独与无助。独自一人的夜晚，哪怕只有一碗升腾着热气的汤面，也足以温暖今后的人生。精选42篇豆瓣中关于美食的文章，42餐色香味俱佳美味，42种酸甜苦辣百味杂陈。
这里没有色彩明亮的图片，但足以让你口水直流，没有按部就班的烹饪方法，但足以让你口腹满足。一篇篇烹饪方法、品鉴心得，以及对美食背后隐藏的地区文化的分析与认识，让你更深刻理解“吃”的意义。那些普通得不能再普通的辣酱、蜜饯、小咸菜，是外婆的疼爱，是儿时的快乐，是悠悠的思念。
美食带来的是一种情怀，一段回忆，一片乡愁，一种人生。
作者简介
Meiya：曾经的广告人，现在的作家，书评人，自由撰稿人，豆瓣红人。曾出版《这辈子最渴望做的那些事》、《慢慢来，一切都来得及》、《慢慢来，让灵魂跟上来》。
曹亚瑟：文化史研究者，在多家媒体开有美食、读书专栏，著有《白开水集》、《烟花春梦：金瓶梅中的爱与性》、《四月春膳》 、《河豚欲上时：美食小品赏读》等，主编“闲雅小品丛书”等。
红狼：作家，旅行家，美食家，人文摄影师。17岁起开始环球旅行，从罗布泊无人区到战火中的阿富汗，足迹遍布各大洲，多次参与NGO人道主义工作，在多家媒体撰写旅行、文化、美食专栏，著有《穿过黑暗的溪流》等。
吴从周、蔡要要、思无邪、大王、Nino、SWX、不宁、米周、破落户、喜北肉豆蔻、Paradox、鱼秋刀、红狼、马二、海棠等21位豆瓣红人。
目录信息
目 录
序言 食物，跟爱一样温柔——meiya
爱
关于白菜 吴从周 / 003
豆腐 蔡要要 / 006
闲谈猪油 不 宁 / 010
西瓜 杨 扬 / 014
朔风扬起地瓜香 马 二 / 018
饮茶琐忆 马 二 / 021
味极则淡
如何热爱面条 红 狼 / 029
闲时吃稀 吴从周 / 037
潮汕菜脯 不 宁 / 042
皮上松花 曹亚瑟 / 046
吃天光 吴从周 / 050
各种包子各种爱 王 晓 / 055
交九觅羊 张闲憨 / 063
滇东南吃货志 李佳怿 / 067
关于岭南羊汤的一桩记忆 红 狼 / 074
一碗锅盖面 鱼秋刀 / 080
年的吃食 杨 扬 / 084
记忆中的熟菜摊 徐 成 / 090
偷懒的美食 蔡要要 / 096
逃离火锅 曹亚瑟 / 101
味极则淡 曹亚瑟 / 105
关于蜜三刀的一点回忆 王 晓 / 109
覆盆子酒的季节 红 狼 / 113
记忆中的酸甜苦辣咸 蔡要要 / 123
老家
何物最美味 曹亚瑟 / 129
吃货中国 吴从周 / 132
英国的茶 SWX / 135
纽约食事面条篇 喜 北 / 143
纽约食事日料篇 喜 北 / 157
羊角面包，可颂时光 王 晓 / 181
厨房
萝卜丝 海 棠 / 187
那些年，我吃过邻居老太送来的饭菜 meiya / 203
唯有吃没得商量 大 王 / 215
做顿好饭菜 米 周 / 219
刷碗的人是光荣的 朱明哲 / 224
姥姥家的茄盒 王 晓 / 229
老灶边的外婆 徐 成 / 233
外婆和豆 陈静抒 / 239
打野菜 起床，吃饭 / 248
大炉旺火多年前 徐 成 / 255
一碗年糕几段思念 徐 成 / 262
食物的柔情蜜意 曹亚瑟 / 268
· · · · · · (收起)
读后感
食货志 古代历史典籍中有这么一个部分叫“食货志”，虽然在史书中是侧重记载经济方面的情况，但总觉得这个名字也很符合这本书的感觉。在如今这个吃货盛行的年代，这本《唯美食与爱不可辜负》定会令美食一族爱不释手。我最喜欢《豆腐》那篇，谁让我喜欢吃豆腐呢，这篇又把豆腐分...
评分《唯美食与爱不可辜负》是悦读记的一本有趣的书。我必须声明为它写篇小评不仅仅是因为我的两篇文章被收入了——和各路大神相比，那两篇野人献曝的拙文简直不值一提！ 这是一本选自豆瓣的书，他们不完全地收集了各路“美食红人”之作，奉献给你的是一群青...
评分《唯美食与爱不可辜负》是悦读记的一本有趣的书。我必须声明为它写篇小评不仅仅是因为我的两篇文章被收入了——和各路大神相比，那两篇野人献曝的拙文简直不值一提！ 这是一本选自豆瓣的书，他们不完全地收集了各路“美食红人”之作，奉献给你的是一群青年的乡愁。...
评分做不好广告的文案跑去写了网络速食文，读过她的一本书，整本都是不断重复重复再重复。 这本，已试读，但完全不明要表达什么，就像小炒不够清爽，烂炖却不够入味，最后变成不伦不类。 “抱歉，你的评论太短了。”一定要再说点什么的话那就是，买1.99 可能比买10块钱会赚的多。
评分不知从何时开始学着做饭，直到现在，基本的家常菜都开始像模像样的可以摆在餐桌上了。又比如每天基本都会带工作午餐，前一晚必然会做好，装好。有时是简单的炒土豆丝，有时蔬菜，有时香芹炒豆干。有些人觉得做饭麻烦，可我觉得做饭是种享受。 姜丝，蒜片，葱丝下锅，滋啦啦的...
用户评价
这本书的封面设计就足够吸引人，那种淡淡的、温暖的色调，还有点缀其间的精致插画，总能让人在匆忙的生活中停下脚步，感受到一丝柔情。拿到手里，纸张的质感也恰到好处，不是那种过于光滑或粗糙的，阅读时指尖的触感很舒适。我一直觉得，一本好书，从封面到内页，都应该像一次精心准备的款待，而这本《唯美食与爱不可辜负》恰恰做到了这一点。它没有那些华丽的辞藻，也没有故作高深的理论，而是像一位老友，娓娓道来，用最朴实却动人的笔触，勾勒出生活中最触动人心的部分。我尤其喜欢其中对一些日常场景的描绘，比如清晨厨房里飘出的早餐香气，或者黄昏时分家人围坐在一起的温馨画面。这些细微之处，往往最能引起共鸣，让人回想起自己生命中的那些闪光时刻。它不追求宏大的叙事，也不刻意煽情，而是像一缕阳光，自然而然地照进心底，带来温暖和力量。每一次翻开它，都像一次心灵的充电，让我重新审视自己对生活的热爱，以及那些常常被忽略的美好。书中的人物，即使只是寥寥几笔，也充满了生命力，他们的喜怒哀乐，他们的坚韧与温柔，都那么真实可感，仿佛就生活在我们身边。这本书，与其说是一部作品，不如说是一种生活态度，一种对美好事物的执着追求，一种对温暖情感的深深眷恋。
评分《唯美食与爱不可辜负》这本书，给我带来的不仅仅是阅读的乐趣，更是一种生活态度的启发。作者的文字风格非常独特，既有生活化的亲切感，又不失文学的雅致。我被书中对美食的描写深深吸引，她不仅仅是介绍了各种美味佳肴，更是将制作美食的过程，以及品尝美食时的心情，都描绘得淋漓尽致。我仿佛能闻到那刚出炉面包的香气，听到那炖肉在锅里咕嘟咕嘟的声响，感受到那热气腾腾的汤羹带来的温暖。这种对美食的描写，让我觉得食物不仅仅是满足口腹之欲，更是情感的载体，是记忆的连接。而“爱”，在这本书中更是被赋予了多重含义。它不仅仅局限于男女之间的爱情，更是包含了亲情、友情，以及生活中那些温暖人心的善意和关怀。书中描绘的那些平凡的爱，却充满了力量，让我感动不已。它让我意识到，我们生命中最宝贵的东西，往往就藏在这些看似微不足道的瞬间里。这本书，就像一位温柔的朋友，在不经意间，就触动了你内心最柔软的地方，让你重新审视自己对生活的热爱，对身边人的关怀。它让我更加坚信，人生短暂，要懂得去品味生活中的美食，也要勇敢地去爱，去感受生活的美好。
评分拿到这本《唯美食与爱不可辜负》时，我并没有抱有太高的期望，毕竟市面上类似主题的书籍琳琅满目。然而，当我真正沉浸其中时，却被深深地吸引住了。作者的文笔非常细腻，她能够捕捉到生活中那些最容易被我们忽略的细节，并将它们放大，展现出别样的魅力。书中关于“爱”的描绘，不是那种轰轰烈烈的爱情故事，而是更侧重于亲情、友情以及生活中那些温暖人心的瞬间。我记得其中有一个关于邻里之间互助的片段，虽然只是生活中的小事，但却充满了人情味，让人感受到人与人之间最真挚的情感联系。而对“美食”的描写，同样充满了智慧。作者不仅仅是介绍食物本身，更重要的是，她挖掘了食物背后的故事，那些制作食物的人的情感，那些品尝食物的人的回忆。读这本书，我仿佛置身于一个充满烟火气和人情味的世界，感受到生活最本质的美好。它没有大道理，也没有说教，只是用最朴实、最真诚的语言，讲述着关于生活的故事。这是一种润物细无声的影响，在不经意间，就触动了你内心最柔软的地方。它让我重新审视自己对生活的热爱，对身边人的关怀，以及对那些简单却美好的事物的珍视。
评分这本书，就像是一杯精心调制的鸡尾酒，既有浓郁的风味，又带着一丝不易察觉的酒精的微醺感，让人回味无穷。我尤其欣赏作者在描写美食时的那种“画面感”，她能够用文字勾勒出食物的色泽、香气、口感，甚至连制作过程中那份专注和爱意，都仿佛能透过纸张传递过来。我读到关于家常菜的描写时，总会勾起对童年时光的回忆，那种温暖的味道，那种被爱包围的感觉，仿佛又重现眼前。这不仅仅是对食物的赞美，更是对那些用心制作食物的人们的致敬，对那些因为美食而连接起来的温暖情感的肯定。而“爱”，在这本书中的描绘，更是多维度、多层次的。它可能是恋人间的甜蜜呢喃，也可能是父母对子女无声的守护，更可能是朋友之间患难与共的真情。作者没有刻意去渲染，去煽情，而是用最朴实、最真挚的语言，展现了爱在生活中的各种形态。她让我明白，爱，就藏在日常的点滴之中，需要我们用心去发现，去呵护。这本书，给我带来了一种深深的满足感，一种对生活的热爱，一种对身边人的珍视。它让我更加坚信，人生最大的幸福，莫过于拥有美食的慰藉，以及被爱包围的温暖。
评分我必须说，《唯美食与爱不可辜负》这本书，给我带来了很多意想不到的惊喜。它不是那种一蹴而就的阅读体验，而更像是一场心灵的漫步。作者在文字中展现出的那种洞察力，让我感到惊叹。她能够轻易地捕捉到生活中那些微妙的情感变化，那些难以言说的思念，那些不经意间的感动。书中的人物，即使只是短暂的出现，也足够鲜活，他们的故事，他们的经历，都像一面镜子，映照出我们自己的生活。我尤其喜欢作者对“美食”的解读。她认为，食物不仅仅是为了填饱肚子，更是情感的载体，是回忆的载体。一份精心制作的菜肴，往往蕴含着制作者的心意；而一道熟悉的味道，则能唤醒我们内心深处的回忆。这种将美食与情感深度融合的写作方式，让我耳目一新。它让我意识到，原来我们每天都在接触的美食，背后承载着如此丰富的情感和故事。而“爱”，更是贯穿全书的灵魂。这里的爱，不仅仅局限于浪漫的爱情，更包括了亲情、友情，以及人与人之间最纯粹的善意和关怀。它提醒我们，无论生活多么艰难，都不要放弃对爱的追求，对美好的向往。读完这本书，我感觉自己内心充满了温暖和力量，仿佛重新获得了面对生活的勇气。
评分这是一本能够让你在阅读时嘴角不自觉上扬的书。作者的叙事风格非常轻松愉快，没有丝毫的做作和矫情，却又充满了治愈人心的力量。我特别喜欢她描写美食的部分，那种细致入微的描述，仿佛能让我隔着文字就闻到食物的香气，尝到食物的味道。她不仅仅是写出食物的色香味，更重要的是，她写出了食物背后所承载的情感和温度。一份家常菜，可能承载着母亲的爱；一顿好友间的聚餐，可能充满了欢声笑语和温暖的友情。这些细小的瞬间，被作者用文字捕捉得淋漓尽致，让我感受到生活最本真的美好。而关于“爱”，书中的描绘更是温暖而细腻。它不是那种惊天动地的爱情宣言，而是更多地体现在生活中点点滴滴的关怀和付出。可能是伴侣之间默默的支持，可能是父母对子女无私的奉献，也可能是朋友间真诚的陪伴。这些看似平凡的“爱”，却构成了我们生命中最坚实的基石。这本书让我明白了，真正的幸福，往往就藏在这些平凡的时刻里，需要我们用心去感受，去珍惜。它让我更加懂得，生活中的“美食”和“爱”，都值得我们用一生去追寻和守护，去细细品味其中的甘甜。
评分读完这本书，我内心涌动着一种复杂的情感，有惊喜，有感动，更有对生活深深的敬畏。它不是那种读完就忘的快餐式读物，而是像一坛陈年的老酒，越品越有味道。我特别欣赏作者在文字中流露出的那种不动声色的力量，她从不直接灌输道理，而是通过一个个生动的故事，一个个鲜活的人物，将那些关于生活、关于情感的真谛巧妙地融入其中。那些看似平淡无奇的生活片段，在她的笔下却被赋予了别样的光彩。我记得其中有一个章节，讲述了一位母亲为孩子准备午餐盒的细节，从食材的选择，到摆盘的用心，再到附上一张小小的鼓励字条，每一个动作都充满了母性的光辉。那一刻，我仿佛看到了无数个平凡的母亲，用她们的方式，将爱与温暖融入日常的点滴之中。这本书让我重新思考“辜负”这个词的意义。我们常说“唯美食与爱不可辜负”，但这不仅仅是对这两件事的珍视，更是对生活中一切美好事物的尊重和珍惜。那些付出的努力，那些珍贵的情感，都值得我们用心地去体会，去回报，去铭记。它教会我，即使在最艰难的日子里，也要保持一颗对生活的热爱之心，去发现那些隐藏在平凡中的不平凡。它让我明白，真正的幸福，不在于轰轰烈烈，而在于细水长流，在于那些被认真对待的点点滴滴。
评分这本书给我的触动，是一种润物细无声的力量。作者的笔触非常细腻，她能够捕捉到生活中那些容易被我们忽略的细节，并将它们放大，展现出别样的光彩。我尤其喜欢书里对美食的描写，那不仅仅是关于味道的描述，更是关于制作过程中的情感，关于食物背后所承载的回忆。她让我觉得，每一道菜肴，都可能是一个故事，一种情感的寄托。比如，书中描述的一顿家常便饭，虽然简单，却因为家人的陪伴，因为制作者的心意，而变得格外珍贵。这种对美食的解读，让我重新审视了自己与食物的关系，也让我更加懂得，食物不仅仅是用来果腹的，更是连接情感，传递爱意的重要媒介。而“爱”，在这本书中更是被赋予了更深沉的意义。它不是那种轰轰烈烈的爱情，而是更多地体现在日常的关怀、理解和包容中。无论是父母对子女的养育，还是朋友之间的相互扶持，亦或是伴侣之间默默的陪伴，都构成了生活中最坚实的温暖。作者用最真诚的笔触，描绘了这些“爱”的形态，让我感受到生活的美好和力量。这本书，让我更加坚信，要好好地对待生活中的美食，也要好好地去爱身边的人，去感受生活中的点滴幸福。
评分这本书给我带来的，是一种久违的宁静和满足感。在如今这个快节奏、高压力的社会里，我们常常被各种信息轰炸，被各种欲望驱使，很少有机会停下来，真正地感受生活的美好。而《唯美食与爱不可辜负》就像一股清流，缓缓流淌过我的心田，洗涤了我内心的浮躁，让我重新找回了内心的平和。我尤其喜欢书里对美食的描写，那不是简单地罗列食材和烹饪方法，而是通过文字，将食物的味道、香气、温度，甚至制作过程中的情感，都栩栩如生地呈现在读者面前。我仿佛能闻到那刚出炉面包的麦香，听到那炖肉在锅里咕嘟咕嘟的声响，感受到那热气腾腾的汤羹带来的温暖。更重要的是，作者将美食与爱紧密地联系在一起，告诉我们，很多时候，一份用心制作的美食，就是对爱最直接的表达。无论是家人间的温情，还是朋友间的友情，抑或是恋人间的甜蜜，都能在食物的香气中得到升华。读这本书，我感受到的不仅仅是文字的力量，更是一种生活的情趣，一种对生活的热爱，一种对身边人的关怀。它让我意识到，生活中的很多美好，恰恰就藏在那些看似微不足道的瞬间里，需要我们用心去发现，去品味，去珍惜。
评分《唯美食与爱不可辜负》这本书，给我的感受就像一杯温热的牛奶，在寒冷的冬日里，给予我最温暖的慰藉。作者的文字有一种魔力，能够将最平凡的生活场景描绘得生动有趣，充满诗意。我尤其欣赏她对美食的描写，她不仅仅是在介绍食物，更是在讲述食物背后的故事。那些食物，可能是家庭聚会的象征，可能是朋友分享的快乐，也可能是独自一人时慰藉心灵的良药。每当读到关于美食的章节，我都能感受到那种浓浓的烟火气和人情味，仿佛自己也置身于其中，一同分享着那份美味与温情。而“爱”，在这本书中更是被赋予了多重含义。它不仅仅是恋人间的浪漫情怀，更是亲人间的深厚羁绊，朋友间的真挚情谊，甚至是对生活本身的热爱和善意。作者通过一个个鲜活的故事，展现了爱在生活中的各种形态，让我们感受到爱是如此普遍而又如此珍贵。她没有刻意地去说教，去升华，而是用最自然、最贴近生活的方式，传递着“唯美食与爱不可辜负”的生活理念。读完这本书，我感到内心的平静，也重新燃起了对生活的热情，让我更加愿意去珍惜身边的人，去品味生活中的点滴美好。
评分在电台上断断续续听完的，还挺好的。
评分看名字本以为和下厨房有关。打开书，才发现是治愈的文字。毕竟，没有比温暖美好的一餐，更能让人在生活中获得力量。
评分总有一刻，会带着一种情怀，想念一种美食。
评分我以为是日本那本--
评分攒个集子骗钱玩
相关图书
本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息，本站不存储任何数据与内容，任何内容与数据均与本站无关，如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度，google,bing,sogou 等
© 2026 onlinetoolsland.com All Rights Reserved. 本本书屋 版权所有