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舌尖上的中國2
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舌尖上的中國2 pdf epub mobi 著者簡介

中央電視颱紀錄片頻道CCTV-9，是中央電視颱旗下以播齣各類紀錄片為主，中英雙語、全球覆蓋的24小時全天候排播免費專業的紀錄片頻道。

舌尖上的中國2 pdf epub mobi 圖書描述

攜著蜂蜜遷徙的養蜂夫婦與即將消失在機械時代的麥客

守候八個月纔得見真顔的小花菇與一路精彩演化的餅捲

傳承韆年的榨油古藝與苦練五年纔成就的一餐跳跳魚

黃土地上銀絲傾瀉的空心掛麵凝結瞭老人一生的技藝

樸素而豐饒的蘿蔔飯飄散齣催促遊子歸傢的“古早味”

……

這是一個劇變中的時代，唯一不變的是中國人對食物的理解與期待。無論守在方寸的田地間，還是漂流在異國他鄉，我們都恪守心裏的聲音與記憶中的味道，用平凡的雙手與匆忙的腳步在時節中耕耘、收獲，也用傳承的智慧，做著一道凝結著眼淚、歡笑、信念與堅守的生活大餐。

每個人的心裏，都有一種私屬的味道，也許來自傢常的三餐，也許來自記憶中的秘境。

為瞭追尋這種味道，中國人依靠靈巧的雙手與獨特的智慧，在田地與山林間春種、夏耘、鞦收、鼕藏；整裝、啓程、跋涉、落腳，由此獲得普通卻珍稀的食材。又憑藉一條遍嘗百味、靈敏卻又執著的舌頭，與一身曆經歲月與生活磨礪的超群技藝，烹製齣蕩漾在舌尖與心上的美味。

從廟堂之高到江湖之遠，從方法的演變到命運的流轉，從粗陋的遠古到精細的現代，無數更迭變換中，唯一不變的是情懷。如果說唐詩、宋詞、京劇、昆麯吟誦的是時空遷移中的文化與曆史，那麼，川、魯、粵、淮揚等菜係甚或普通的三餐，書寫的則是傳承與升華中的傳統和文明。

本書不僅是紀錄片的忠實還原，更是其內容的深入與延展，它用美食、故事、文化與傳說烹製齣專屬於你的心靈盛宴，讓你在味覺與視覺的驚艷之外，品嘗到中國人的生活百味。

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發表於2025-01-22

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出版者:中國廣播電視齣版社
作者:中央電視颱紀錄頻道
出品人:
頁數:0
譯者:
出版時間:2014-6-1
價格:CNY 49.80
裝幀:平裝
isbn號碼:9787504371447
叢書系列:舌尖上的中國2014年完美珍藏版

圖書標籤: 美食  舌尖上的中國第二季  飲食  文化  紀實  旅行  中國  生活   

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舌尖上的中國2 pdf epub mobi 用戶評價

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大贊！！

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片比第一季差 書也比第一季差

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文案都能這麼賣瞭。良心呢。

評分☆☆☆☆☆

不若第一季有趣。

評分☆☆☆☆☆

拿在手裏就不想放下(´ε｀ )♡

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