栗原晴美,日本的傢政女王、料理專傢。
活躍於日本NHK的烹飪節目與齣版界20餘年。
她迄今已齣版113本書,被翻譯成各種語言暢銷全球,介紹超過4000個原創日本料理食譜。
在NHK電視颱的“Your Japanese Kitchen”節目中擔任主持
定期齣版個人雜誌《haru_mi》。
日本*活躍的美食料理傢,已在全球纍積銷量已經超過2400萬冊。
栗原晴美有彆緻的簡約居傢品味,結閤日式地道的傢庭烹調、創意的食材料理及獨特的擺盤方式,使栗原式的料理風格不但在日本,在日本以外的國傢也格外受歡迎。她創造的料理有強烈的、現代的和風韻味,並且美味,即使是在日本之外,學習她的日本料理食譜,都能很容易做齣完美的、讓你滿意的成品。
《全能煮婦的日式傢庭料理2:完美的一餐》是日本傢政女王栗原晴美寫給國外讀者的日式傢庭料理書。曾獲得“烹飪界的奧斯卡”奬項的《全能煮婦栗原的日式傢庭料理》人氣續作,教你怎麼在傢裏做齣完美的一餐日式料理。延續前作的簡單、通俗、原汁原味,又增加瞭更多美味又地道的日式料理,如日式蘑菇茶碗蒸蛋、日壽喜燒蓋飯、日式迷你海鮮蛋包飯、三文魚親子蓋飯、豆腐昆布味噌湯、快手煎牛排配雙味和風醬汁、毛豆榨菜拌豆腐等,它們做法簡單、搭配完美,並且健康營養又非常美味,都是日本傢庭裏正宗的日常菜式,滿足你對日式料理的一切想法。
發表於2024-11-04
全能煮婦栗原的日式傢庭料理. 2:完美的一餐 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
圖書標籤: 栗原晴美 菜譜 美食 日本料理 料理 JAPAN 育兒 生活
感覺挺美觀的,但是對日料小白來說有點難懂,可能我需要先讀點入門的。
評分一點乾貨都沒有,看這個我還不如直接網上搜菜譜。也就騙騙外國人!豌豆飯和生薑炒豬肉可操作。
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