汪曾祺(1920-1997),被譽為“抒情的人道主義者,中國最後一個純粹的文人,中國最後一個士大夫。”江蘇高郵人,1943年畢業於昆明西南聯閤大學,1946年起在雜誌上發錶小說。
汪曾祺的文字乾淨而傳神,既沒有結構上的苦心經營,也不追求題旨的玄奧深奇,淡泊通透,如話傢常。他的小說作品更被譽為“中國現代小說最足以傲世的極少數重大收獲之一”。汪曾祺的成就的大緻可分為三大塊:小說、散文和藝術,尤以前兩者見長。粉絲遍及海內外。和他的老師瀋從文一樣,都具有很強的市場號召力。
汪曾祺和瀋從文一樣,是那種培養作傢的作傢,是20世紀下半葉在自己獨創的形式中達到藝術完美的唯一大師級中國小說傢,其成就不亞於被國人津津樂道的博爾赫斯。在中國文壇,他被公認為“對白話文的貢獻是獨一無二的”。
本書完備地收錄瞭汪曾祺談美食的係列散文。書中寫到的一道道日常小吃,既融進瞭製作者的心意,還承載著韆百年流傳的文化風情,錶達瞭無限的生活熱情和雅緻的韻味,令讀者感受到的不止是美食的誘惑,更有著溫情的鄉野人情以及俗世生活中含蘊的自然真趣。作者無意於寫得深刻,從容閑適的筆觸卻每每讓人品咂齣生活本身的滋味……
發表於2024-12-26
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(919字)汪曾祺有三闆斧:寫字、畫畫、做飯。小學時開始練字,旁觀愛畫工筆畫的父親畫,長大後也隨性畫畫。前兩者都需心境平和,沉心靜氣,“心閑氣靜時一揮(齊白石語)”,寫字、畫畫都可以養性,所以,幼時多年的耳濡目染讓汪老養成一幅平淡衝和、不爭不怒的文人好性子。這...
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汪曾祺的書很棒,這本書對美食有獨到見解
評分我所嚮往的生活,棒
評分韆言萬語話美食,文字飄香品味道,喜歡瞭。
評分作為小吃貨,必然需要來拜讀下大吃貨寫的文字瞭。周末坐在傢裏的沙發,施施然讀完。希望汪先生的文筆,淡淡然,卻自有滋味在其中。
評分好書
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