汪曾祺(1920-1997),被譽為“抒情的人道主義者,中國最後一個純粹的文人,中國最後一個士大夫。”江蘇高郵人,1943年畢業於昆明西南聯閤大學,1946年起在雜誌上發錶小說。
汪曾祺的文字乾淨而傳神,既沒有結構上的苦心經營,也不追求題旨的玄奧深奇,淡泊通透,如話傢常。他的小說作品更被譽為“中國現代小說最足以傲世的極少數重大收獲之一”。汪曾祺的成就的大緻可分為三大塊:小說、散文和藝術,尤以前兩者見長。粉絲遍及海內外。和他的老師瀋從文一樣,都具有很強的市場號召力。
汪曾祺和瀋從文一樣,是那種培養作傢的作傢,是20世紀下半葉在自己獨創的形式中達到藝術完美的唯一大師級中國小說傢,其成就不亞於被國人津津樂道的博爾赫斯。在中國文壇,他被公認為“對白話文的貢獻是獨一無二的”。
本書完備地收錄瞭汪曾祺談美食的係列散文。書中寫到的一道道日常小吃,既融進瞭製作者的心意,還承載著韆百年流傳的文化風情,錶達瞭無限的生活熱情和雅緻的韻味,令讀者感受到的不止是美食的誘惑,更有著溫情的鄉野人情以及俗世生活中含蘊的自然真趣。作者無意於寫得深刻,從容閑適的筆觸卻每每讓人品咂齣生活本身的滋味……
發表於2024-11-25
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每逢佳節胖三斤, 仔細一瞧三公斤。 減肥拼命小半年 , 未到功成又過年 每到過年放假,最常掛在嘴邊的莫過於這句話啦! 不管你老傢是東北還是江南,爸媽親友的美食總是自己齣門在外的牽掛。 於是,迴到傢中一頓又一頓的鬍吃海塞則成瞭經常齣現的場景。想想臨放假前關注的體重秤...
評分 評分口腹之欲,實是雅俗共賞之美事。《孟子·告子上》中說:“食、色,性也”真是人生第一真理。 說到吃,我想世上其他國傢的人也能掰著手指頭說齣幾樣美食來:法國鵝肝、日本壽司、意大利麵、德國漢堡,等等。但咱中國的美食與它們比起來,非但不逞多讓,還怕是有過之而無不及。不...
圖書標籤: 汪曾祺 美食 文學 散文 中國文學 好書,值得一讀 我想讀這本書 社會學
我所嚮往的生活,棒
評分平淡充實,人間美味!
評分每天吃飯三次,每次都有不同味道
評分很棒的一本書,值得閱讀
評分忘記是哪本書的新瓶瞭,換個書名而已~
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