曹亞瑟
江蘇宜興人,現居鄭州。文化史研究者、媒體人。
著有《白開水集》《煙花春夢:〈金瓶梅〉中的愛與性》《小鮮集》《有味是清歡:美食小品賞讀》等,主編有“閑雅小品叢書”15 種。
這是一本閑雅有趣的飲饌小劄。作者查閱過大量的筆記史料,輯錄瞭上百條與飲食相關的詩文,在此基礎上信筆成篇,談春膳、品火鍋、議廚娘、嘗夜市,描摹古今各色風味,撿拾雅人名士餕饈,彆齣機杼,顯示瞭不一樣的眼光。書中還插入畫傢李津活色生香的美食畫捲,相得益彰。
發表於2025-03-23
四月春膳 2025 pdf epub mobi 電子書 下載
英國詩人、評論傢W.H.奧登很重視林語堂關於美食的“言論”,在生前齣版的最後一部自選集《序跋集》裏,除瞭對歌德、劉易斯·卡羅爾、卡瓦菲斯、莎士比亞等著名劇作傢、小說傢和詩人作品的評論之外,還深以為作傢和曆史學傢給予民族、世代民眾或個人飲食習慣的關注太少瞭。於是...
評分英國詩人、評論傢W.H.奧登很重視林語堂關於美食的“言論”,在生前齣版的最後一部自選集《序跋集》裏,除瞭對歌德、劉易斯·卡羅爾、卡瓦菲斯、莎士比亞等著名劇作傢、小說傢和詩人作品的評論之外,還深以為作傢和曆史學傢給予民族、世代民眾或個人飲食習慣的關注太少瞭。於是...
評分英國詩人、評論傢W.H.奧登很重視林語堂關於美食的“言論”,在生前齣版的最後一部自選集《序跋集》裏,除瞭對歌德、劉易斯·卡羅爾、卡瓦菲斯、莎士比亞等著名劇作傢、小說傢和詩人作品的評論之外,還深以為作傢和曆史學傢給予民族、世代民眾或個人飲食習慣的關注太少瞭。於是...
評分英國詩人、評論傢W.H.奧登很重視林語堂關於美食的“言論”,在生前齣版的最後一部自選集《序跋集》裏,除瞭對歌德、劉易斯·卡羅爾、卡瓦菲斯、莎士比亞等著名劇作傢、小說傢和詩人作品的評論之外,還深以為作傢和曆史學傢給予民族、世代民眾或個人飲食習慣的關注太少瞭。於是...
評分英國詩人、評論傢W.H.奧登很重視林語堂關於美食的“言論”,在生前齣版的最後一部自選集《序跋集》裏,除瞭對歌德、劉易斯·卡羅爾、卡瓦菲斯、莎士比亞等著名劇作傢、小說傢和詩人作品的評論之外,還深以為作傢和曆史學傢給予民族、世代民眾或個人飲食習慣的關注太少瞭。於是...
圖書標籤: 飲食文化 散文隨筆 美食 吃貨 菜譜 *三聯@北京* 流口水 散文隨筆,飲食文化
不像作者說的那麼有趣,也不像評論說的那麼不有趣。總的來說,感覺作者並非好吃、會吃之人,隻是長於尋章摘句,“為賦新詞強說吃”而已。輯三有幾篇還不錯。三星半
評分典故軼聞、飲食詩文信手拈來,筆法詼諧生動,讀來頗為過癮,蘇東坡的信被朋友換羊肉、宰相傢的廚娘隻負責切蔥、古人食量大得驚人、金瓶梅裏的男女吃什麼.......
評分典故軼聞、飲食詩文信手拈來,筆法詼諧生動,讀來頗為過癮,蘇東坡的信被朋友換羊肉、宰相傢的廚娘隻負責切蔥、古人食量大得驚人、金瓶梅裏的男女吃什麼.......
評分今天在寜波月湖旁邊的楓林晚書店看的 沒想到寜波國慶節這麼多人 我就很慫的去瞭書店呆瞭一下午 書很一般但是很久沒有在書店癱這麼久非常開心瞭
評分典故軼聞、飲食詩文信手拈來,筆法詼諧生動,讀來頗為過癮,蘇東坡的信被朋友換羊肉、宰相傢的廚娘隻負責切蔥、古人食量大得驚人、金瓶梅裏的男女吃什麼.......
四月春膳 2025 pdf epub mobi 電子書 下載