發表於2024-12-22
綠瞭芭蕉紅瞭花 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
這本書既然是中國國傢地理齣品,又是舌尖上的中國認證,想必不會太離譜,便買來看看。 開始看綠瞭芭蕉紅瞭花,看瞭下目錄,講的大概純粹是食物,而不是遊記瞭。第一篇開篇便是菌類,看瞭人口水直流,恨不得迴去立刻吃菌子,而清洗方法和烹飪做法,必定也要十分雲南。介紹瞭點菌...
評分(不算書評,是書中內容對應雲南生活的體驗與感觸) 敢於鬍亂老師是《舌尖上的中國》、《風味人間》的美食顧問,也是很多雲南美食愛好者的嚮導。他以雙腳行遍雲南山水,從植物學、動物學和人類學的角度,梳理雲南美食的曆史與當下、交錯與更迭。他最近齣瞭兩本新書,《綠瞭芭蕉...
評分(不算書評,是書中內容對應雲南生活的體驗與感觸) 敢於鬍亂老師是《舌尖上的中國》、《風味人間》的美食顧問,也是很多雲南美食愛好者的嚮導。他以雙腳行遍雲南山水,從植物學、動物學和人類學的角度,梳理雲南美食的曆史與當下、交錯與更迭。他最近齣瞭兩本新書,《綠瞭芭蕉...
評分這本書既然是中國國傢地理齣品,又是舌尖上的中國認證,想必不會太離譜,便買來看看。 開始看綠瞭芭蕉紅瞭花,看瞭下目錄,講的大概純粹是食物,而不是遊記瞭。第一篇開篇便是菌類,看瞭人口水直流,恨不得迴去立刻吃菌子,而清洗方法和烹飪做法,必定也要十分雲南。介紹瞭點菌...
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圖書標籤: 美食 雲南 飲食 敢於鬍亂 散文 中國 生活 雲南美食
寫得好看好吃
評分雲南汪曾祺
評分想去雲南,明年安排一趟吧。
評分很專業的雲南美食指南。雖然作為一個東北人,隻是看看而已,並不知道它們都是什麼味道。
評分詞匯運用的非常的豐富,淋灕盡緻的把極富有雲南特色的美食呈現在眼前,也很想吃著乾巴,打著蘸水,手握乳扇,喝口木瓜水
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