曾园,茶文化研究者,《南都周刊》《新周刊》前主笔。从事茶文化研究与写作多年。出版过《词的冒险》《茶叶侦探》等书。
发表于2024-11-25
有茶气 2024 pdf epub mobi 电子书
自古开门七件事,柴米油盐酱醋茶 自古文人七件宝,琴棋书画诗酒花 也不知何时有了这两句话,仿佛自然而然便将其划分成了两个层次,形而下的物质和形而上的精神层次,可是这茶的地位看上去却是独特的很,下至万人皆饮,上至众人品论,茶,从古至今,已然成为人们日常生活的一部...
评分《有茶气》是一本轻盈的小书,闲暇时用来解闷再好不过了。 拿到这本书之前,本来是类似一本详细介绍茶叶种类的科普书籍,可翻看之后,才发现是围绕茶叶而衍生出的各种趣事。虽有些意外,但也有欣喜。类似围绕一个主题,旁征博引的文章,一直是我偏好的阅读书籍。有趣事、涨知识...
评分茶在中国,悠久,是我们骄傲的文化。现代人讲文化,一骄傲,就容易把文化的这些载体的功能无限抬高,视为神圣,包罗万象,附加衍生无数繁文诸种缛节,似乎不这般就无法凸显庄重与高贵。我读曾园的茶文,印象之所以深刻,首先在于他对这类做法的不以为然。 从前,读随笔集《茶叶...
评分随着电视剧《三十而已》的热播,“茶”这个字都有点变味了,“有茶气”这三个字放在一起就更为严重了…这也不能怎么样,毕竟真正爱茶的人怎么会被一个电视剧里的角色所左右。 茶对我来讲太平常了,因为每天都喝,一天不喝都显得没有仪式感。从爷爷的“大杂烩”茶(好几种茶放在...
评分读曾园《有茶气》 2020.12.16 曾园《有茶气》,2020年度第69本读物。北京联合出版公司2020年5月第1版,262页,10.4万字。三星+评价。 这本书有一个副标题:谬误与传说中的中国茶。 一般的书名真的无法涵盖书的内容,所以近来出版商流行书名之外加一个副标题。这本书的内容,看...
图书标签:
……茶文化拨乱反正之作……
打破传统认知,还原茶之真相
——茶是雅事,但极易落俗——
……茶事、茶道、茶理……
宣和年间茶叶的摘制时间一直在提前,最后居然提前到了腊月,宋徽宗在冬至时就喝到了明年的春茶!这很让人抓狂,因为当某种未来之物成了现成之物,时间感就崩溃了。
我慢慢发现,中国人喝茶,能够品出其他民族觉察不了的味道,茶道之上,正是中国人的味道。
鲁迅说:“有好茶喝,会喝好茶,是一种‘清福’。不过要享这‘清福’,首先就须有工夫,其次是练习出来的特别的感觉。”三天不做事,心里静下来,就能体会到茶在味觉上的各种层次。
在普洱茶里,人人争说“老班章”和“冰岛”等名山,这些名山不好买,买下来也有可能“扑街”。在茶这个古怪行业里有句笑话说,买茶人比卖茶人更懂茶。
茶人口耳相传的“茶气”有多种说法:手心后背发汗,一股热流直坠丹田,“气”在脉络间游走……
……有故事,有知识,有见识……
喝茶是件简单的事,喝不懂,是不信任自己的舌头
有趣,视野开阔。
评分轻轻松松看完历史,虽然也看了正规的历史和茶,但是这本书更轻松!简洁明了~挺好。作者肯定是个有趣的人!
评分爱不释手的小书 嘻嘻
评分很有趣的小书 ,之后想更多了解十三行相关的事情
评分有一些篇章以前读过,这次在书里重读,感受很不一样:这真是那种适合印在书里的文字啊,非常精致,非常机智,有时候目光须稍稍停驻,为了回味沉吟一番。很庆幸在这样一个时代里还有人是文字教的信徒,一个字一个字地雕琢打磨出来。
有茶气 2024 pdf epub mobi 电子书