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紐約手藝人 2025 pdf epub mobi 電子書 下載

紐約手藝人
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紐約手藝人 pdf epub mobi 著者簡介

作者介紹

理查德·E·歐塞霍（Richard E. Ocejo），美國紐約市立大學約翰·傑學院及研究生中心社會學係副教授。還著有‘Upscaling Downtown: from Bowery Saloons to Cocktail Bars in New York City’,以社會學角度探討酒吧文化。

譯者介紹

馮奕達，颱灣政治大學曆史學係世界史碩士，專職譯者。譯有《消失在索姆河的士兵》《世界帝國兩韆年》《旅人眼中的亞洲韆年史》《大人的地圖學》《全球史的再思考》等書籍。

紐約手藝人 pdf epub mobi 圖書描述

從事調酒、釀酒、理發、肉食店切肉賣肉這類服務業、輕製造業和零售業的工作，一嚮無需高學位或高品味，然而在勞動市場上擁有多種選擇可能的人，為何會願意投身其中，並以此作為自己的職業？這類過去傳統意義上社會地位不高的工作，如今怎麼開始變得“酷”瞭起來？

調酒師、精釀師、理發師、肉販，這些紐約手藝人憑藉對傳統技術和知識的掌握，對職業精神的全新詮釋，給消費者的品味以何種影響？從個人的工作中，紐約的手藝人創造齣哪些不同以往的意義？對其行業、産業整體和當下經濟造成瞭什麼樣的衝擊？

後工業時代經濟強調個人能力與自主，擁有專精技藝和溝通技巧的勞動者，已經為傳統勞動和職業注入瞭新價值與新意義。勞動不再是一種責任重擔，不再是單純的謀生方式，轉而成為勞動者通往自我價值實現的途徑，成為他們在産業中發揮專長的安身之所。傳統勞動升級，消費品味重塑，以紐約手藝人為代錶的“新勞動者”未來何在？在後工業時代中，他們創造的“新經濟”又將落腳何處？

所有答案盡在《紐約手藝人：手作精神與品味消費的未來》中。

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發表於2025-02-04

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紐約手藝人 pdf epub mobi 讀後感

評分☆☆☆☆☆

在書店閑逛時無意看到這本書，被封麵上寥寥的介紹語抓住瞭眼球。書中所列的工作在傳統觀念中地位不高，更不需要高學曆，但又確實在紐約變得“酷”瞭起來。這種勞動形態與意義的轉變，背後的“手藝人”的成長軌跡，乃至整個經濟形態的變化，令我很感興趣。 這本書的對所列的職業...  

評分☆☆☆☆☆

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出版者:
作者:理查德·E·歐塞霍 (Richard E. Ocejo)
出品人:萬川
頁數:350
譯者:馮奕達
出版時間:2020-9-1
價格:82.00元
裝幀:平裝
isbn號碼:9787500873815
叢書系列:

圖書標籤:  

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紐約手藝人 pdf epub mobi 用戶評價

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有書評

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內容新奇，視角獨特，就是編排有些淩亂。尤其是釀酒師，調酒師倆特彆像。

評分☆☆☆☆☆

有書評

評分☆☆☆☆☆

《紐約手藝人》是一本什麼書呢？ 最起碼可以學到調酒的入門級，在傢做調酒沒有問題（彆問我怎麼知道的）；然後可以get到“職業”於你而言有什麼參照意義，即便看看紐約的這些手藝人如何選擇自己的“職涯”也好；若能翻到後麵，就能意識到勞動能帶來怎樣的經濟的新形態。 這本一言難盡其好的書真的是想要力推！！

評分☆☆☆☆☆

嗯序言不錯 喂狗用三個字高度總結瞭 恰如其分

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