发表于2024-11-02
素食杂谈 2024 pdf epub mobi 电子书
原本是要关网睡下的,后来想想还是在上来纪录些事情吧⋯⋯ 就是想说今天白天终于把最后的几页《素食杂谈》看晚了⋯⋯ PhiL 22:36:05 于是再看《藏地密码》的时候我想会快起来的 PhiL 22:37:03 我是1月8日买的《素食杂谈》⋯⋯今天9月11日⋯⋯我看了有。。。...
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图书标签: 素食 美食 饮食文化 散文 薛理勇 素食杂谈 饮食 随笔
《素食杂谈》所谈的素食,指的是非动物类食品,包括蔬菜、茵菇,豆制品等;而“杂谈”又可称为“山海经”,关于某一种素食怎么来、怎么念、怎么种、怎么做、怎么吃,还有围绕以上种种“怎么”而发生的逸闻趣事,都在其中一一道来。读者诸君自可各取所需,喜做美食的,喜长见识的,喜听故事的,或许都可得到满足。
太学术,好多引用,看不下去。
评分庸常生活中的素食人文历史,读来妙趣横生。
评分好多之前吃过,但不知道是什么的蔬菜,在这本书里知道了答案
评分11.07.12 很值得阅读的一本美食类书籍,让我知道了许多蔬食的特性,还有一些典故的由来,可谓是妙趣横生,这样了解美食的方法也很奇特,推荐!!
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