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厨房里的双人舞 2024 pdf epub mobi 电子书

厨房里的双人舞
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发表于2024-11-02

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出版者:生活·读书·新知三联书店
作者:焦桐
出品人:
页数:210
译者:
出版时间:2014-4
价格:28.00
装帧:
isbn号码:9787108049407
丛书系列:

图书标签: 美食  文化  饮食文化  台湾  饮食  生活  生活·读书·新知三联书店  吃   

厨房里的双人舞 2024 pdf epub mobi 电子书 图书描述

本书由台湾美食家焦桐编选而成，从美妙的食物，到难忘的滋味，以及人们隐藏在食物背后的故事和情感，皆是本书涉及的主题。全书46篇文章选自台湾本土的各类媒体，分为“味蕾上的记忆”、“食物特写”、“逛市场，尝美味”“饮食有态度”四部分，作者包括焦桐、新井一二三、季季、庄祖宜、李昂、刘克襄、蔡珠儿等，请读者与他们一起，分享饮食的快乐，见证台湾饮食文化的发展。

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厨房里的双人舞 2024 pdf epub mobi 用户评价

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学到了乌梅汤的制作方法~整本书的故事背景有浓浓的日式生活的气氛，中间关于屁股痒的药的内容很搞笑，多数都是回忆录，让人感觉热闹，市井，辛苦但快乐。

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比较三联的风格

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食物承载不只是味道，更是记忆。

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文人的吃喝

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吃食调动了如此多的感官，纠结了如此多的故事，从舌到胃到肠，人的消化系统，也正是人对待回忆的方式。

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