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布尔乔亚饮食史 2024 pdf epub mobi 电子书 著者简介

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发表于2024-11-22

布尔乔亚饮食史 2024 pdf epub mobi 电子书

布尔乔亚饮食史 2024 pdf epub mobi 电子书

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评分☆☆☆☆☆

没想到读这本书的人这么少,内容还是挺有意思的.从饮食的角度讨论了法国历史,里面附的菜谱有些真让人想不到.可惜文字似乎达不到前言中"文字要有风格,即便不能,也要清晰"的宣言.

评分☆☆☆☆☆

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出版者:花城出版社

作者:图珊-萨玛

出品人:

页数:255

译者:管筱明

出版时间:2007-1

价格:18.00元

装帧:

isbn号码:9787536047495

丛书系列:三尺书架·第一辑

布尔乔亚饮食史 2024 pdf epub mobi 电子书

评分☆☆☆☆☆

通过饮食去了解一个阶级的历史，显然是不错的做法

评分☆☆☆☆☆

\

评分☆☆☆☆☆

【3.5】排版差劲，翻译略拗口。

评分☆☆☆☆☆

布尔乔亚

评分☆☆☆☆☆

书的原貌也就值三星，加上垃圾翻译。

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