恋味地中海 2024 pdf epub mobi 电子书


恋味地中海

简体网页||繁体网页

恋味地中海 2024 pdf epub mobi 电子书 著者简介

《恋味地中海:从托斯卡纳到里昂的慢食之旅(美味寻踪)》是一本关于美食的书,更是一本蕴含了深刻环境关怀的饮食记录。

何为“慢食”?

慢食追求的是优良、清洁、公平的食物。慢食运动旨在保护大自然,推动可持续农业的发展,保护多样的饮食文化。

从帕尔马、托斯卡纳、克里特岛、加泰罗尼亚、巴塞罗那到里昂,

从恣意浓烈的奶酪、醇厚质朴的意大利面、热情奔放的马卡龙到一盘热腾腾的的西班牙海鲜饭,

从产地到餐桌,

沾染上土地芬芳的食材,要从一丝不苟的匠人之手、历经重重工序与严苛规范标准的考验。地中海沿岸的居民为了保护特有传统、传承地方特产付出的努力,彰显出对土地的眷恋与对自己饮食文化的自豪感。

每一道菜品、每一样食材都有无数个故事。

让我们与作者一同寻访美食匠人、田园诗般的有机农场,比五星级酒店更美味却朴实无华的当地餐厅,探索美味的奥秘。


恋味地中海 电子书 图书目录




点击这里下载
    


想要找书就要到 本本书屋
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

发表于2024-12-22

恋味地中海 2024 pdf epub mobi 电子书

恋味地中海 2024 pdf epub mobi 电子书

恋味地中海 2024 pdf epub mobi 电子书



喜欢 恋味地中海 电子书 的读者还喜欢


恋味地中海 电子书 读后感

评分

评分

评分

评分

评分

类似图书 点击查看全场最低价
出版者:中国水利水电出版社
作者:卢珉永
出品人:
页数:296
译者:秦娜
出版时间:2013-8
价格:38
装帧:平装
isbn号码:9787517010555
丛书系列:

图书标签: 饮食文化  饮食  美食  料理  游记  我想读这本书  慢食  好书,值得一读   


恋味地中海 2024 pdf epub mobi 电子书 图书描述

每一张餐桌都有无数个故事。作者在推崇慢食哲学的意大利美食科学大学(University of Gastronomic Sciences)研修的一年中,先后于地中海沿岸的意大利、西班牙、希腊、法国南部地区,探访、学习当地人的传统饮食文化。期间收获到的不仅仅是愉悦感官的美味佳肴,更有深刻的饮食关怀——即对土地、人类和食物之间秘密的洞悉,保留当地传统、并传承下去的力量。完成了从单纯的美食家到具有人文关怀的新概念美食家的蜕变。

就让你我与作者一道走走停停,感受食材从产地到餐桌的奇妙旅程,窥探这些古老地区的美妙风华。

恋味地中海 2024 pdf epub mobi 电子书

恋味地中海 2024 pdf epub mobi 电子书
想要找书就要到 本本书屋
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

恋味地中海 2024 pdf epub mobi 用户评价

评分

评分怎么这么低。图书馆翻到迅速读完,下午的阳光很棒啊,养好胃去喝遍天下咖啡吃遍天下面包。

评分

图不错

评分

有很多专业知识的日记书,该说韩国人真的很爱自己的国家么…什么都能扯回韩国……

评分

应该说适合没去过地中海吃吃喝喝过的人看吧,挺浅显的介绍,类似要到欧洲的初级吃货科普

评分

一个美食编辑的读书开始~

恋味地中海 2024 pdf epub mobi 电子书


分享链接









相关图书




本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息,本站不存储任何数据与内容,任何内容与数据均与本站无关,如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度google,bing,sogou

友情链接

© 2024 onlinetoolsland.com All Rights Reserved. 本本书屋 版权所有