鬍大一,國傢和北京市突齣貢獻專傢,衛生部健康教育首席專傢,國傢重點學科心血管內科負責人,享受政府專傢津貼。現任國際歐亞科學院院士,中國醫師協會心血管內科醫師分會會長,中華醫學會心血管病學分會主任委員,北京大學人民醫院心血管疾病研究所所長、心髒中心主任,復旦大學公共衛生學院臨床流行病學研究中心主任等職。
馬力奧·馬拉奧。前世界心髒聯盟主席。巴西EvangeIic醫學院及Curitba醫院心髒內科教授,心內科主任。曾是ACC、AHA。及法國、西班牙等多個心髒協會的成員,並擔任西班牙、歐洲及美國多個雜誌的編輯。
達西·阿·裏馬。倫敦聖巴塞洛繆醫院醫學博士和醫學曆史博士後。達西自20世紀80年代以來就一直在研究咖啡及其對人類性情、大腦的影響。曾寫過《咖啡。一種藥用植物:咖啡對人類健康的影響》、《多喝咖啡可以讓心情愉快、身體健康》等。
《咖啡無罪的101個理由》:每天早晨一杯香醇美味的咖啡可以使人頭腦清醒、神清氣爽、信心倍增。大約有10多億人每天的第一件事就是喝一杯咖啡,以此開始他們新的一天,咖啡已成為僅次於水的健康飲品。 然而,仍有許多人認為喝咖啡是罪惡的享受。他們認為咖啡中隻含咖啡因,不利於健康。其實,咖啡中除瞭含有咖啡因之外——它還含有對人體健康有利的多種生物活性化閤物,如抗氧化劑、礦物質、煙酸和內酯等。咖啡含有大量使人愉快的香味,它能令人興奮和精神倍增。經常喝咖啡,能提高記憶力,思維會更敏捷,心情會更愉快,並且熱量攝入更少。本書將揭開咖啡的神秘麵紗,證明適量飲用咖啡能預防許多疾病。 如果成年人習慣用一杯咖啡代替一杯含酒精的飲料,將拯救更多的生命,包括自己。咖啡可以預防情緒低落、酒精中毒、肥胖、糖尿病、帕金森氏病、阿爾茨海默氏病和癌癥。 本書提齣瞭101條喝咖啡無罪的理由,用最簡潔、最通俗的語言,嚮你介紹有關咖啡的健康功效,澄清你的認識誤區。看完本書後,你將知道咖啡是一種天然並且健康的飲品。
發表於2024-11-02
咖啡無罪的101個理由 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
一直覺得咖啡是件好東西。第一次看到一本書這麼係統地為咖啡辯護。畢竟外麵不主張和咖啡的越來越多瞭。每天一杯咖啡不隻是一種生活態度,也是一種健康的方式:)
評分從一本雜誌上看到本書的節選後立刻收入囊中,兩個中午就翻完瞭, 1、插畫很好看(我自己照著畫瞭一幅,即簡單又效果好)。 2、不耐讀,可以很快看完,完全沒覺得漏掉什麼(就是說看瞭等於沒看)。 3、就像一個咖啡的營銷文匯總(關於咖啡的雞湯)。 4、數據分析多、科學分析多、...
評分看完這本書,越發痛恨現在暢銷書的宣傳攻勢。 感覺挺混亂的,主要在說咖啡不會危害健康,甚至對人體很有幫助。於是感覺找齣那麼多理由去說明這個問題是在湊字數。但是當一個話題和“咖啡”沾邊時就顯得浪漫小資起來,我承認我是被騙瞭。
評分給瞭一個客氣的評價:較差。 這,還是看在裏麵提到巧剋力工業化起源的知識——巧剋力最初由墨西哥阿茲特剋族領導人濛提祖瑪引入飲料業,後在19世紀初由西班牙徵服者科爾特斯帶迴傢鄉,最終為人們瞭解並普及。對於這個知識點的敏感還是緣於前段時間看過瞭《墨西哥的五個太陽》。...
評分是在超市買咖啡的時候看到的這本書,頭一次遇見這麼有書香之氣的宣傳手段。翻開看瞭一下,第一印象是本科普讀物,因為寫到瞭很多營養,生物,醫學之類的知識,而且很多是這東西包含什麼什麼物質,那東西包含什麼什麼物質,這些名詞看著就讓人頭暈。 書的可信度持謹慎態度。 ...
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什麼亂七八糟的。吹牛也不是這麼吹法。不科學。到底要不要喝咖啡,以後看。
評分: TS273/4641
評分和咖啡有關的健康內容很多重復資料和論調,倒是對日常幾大病狀增加不少瞭解。本書中齣現瞭很多錯彆字,句子段落也欠通順,不知道是不是真齣自書中列舉的三位大師之手,還是槍手寫完冠上他們名字而已。 對於熱愛咖啡的人,揀自己感興趣的部分看看也不無益處,畢竟市麵上專業的咖啡與健康的書籍很少,但彆對文字要求過高。
評分看的我也想喝咖啡瞭~~~
評分此咖啡非速溶咖啡~~~~
咖啡無罪的101個理由 2024 pdf epub mobi 電子書 下載