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津津有味譚

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津津有味譚 pdf epub mobi 著者簡介


津津有味譚 pdf epub mobi 圖書描述

《津津有味譚:國醫大師陳存仁食療食補全書》內容簡介:中國的養生食品,要點有三:第一要售價廉,第二要生産便,第三要功效驗。幾韆年來,就在這“廉、便、驗”三個條件之下,這些食物維護瞭我們廣大人民的生命。全國人民愛好的廉價食物,往往就是營養最豐富的食品。譬如全國人愛吃的青菜、豆腐,作為菜蔬,曆代食譜對之無不崇揚備至。

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發表於2024-11-02

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出版者:廣西師範大學齣版社
作者:陳存仁
出品人:理想國
頁數:654
譯者:
出版時間:2009.11
價格:58.00元
裝幀:
isbn號碼:9787563391684
叢書系列:陳存仁作品

圖書標籤: 養生  陳存仁  飲食  中醫  生活  美食  醫學  食療   


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津津有味譚 pdf epub mobi 用戶評價

評分

作者真是個有趣的老先生,說是全書,大概不是那麼全,但這位老先生用名人軼事的手法、中醫的視角寫的一本給香港人看的食物書,讀來很有文化氣息。

評分

作者真是個有趣的老先生,說是全書,大概不是那麼全,但這位老先生用名人軼事的手法、中醫的視角寫的一本給香港人看的食物書,讀來很有文化氣息。

評分

陳存仁也是章太炎、丁甘仁、曹穎甫一起教齣來的徒弟,1990年纔去世。原以為此書隻是普及讀物,原來是高手寫成。

評分

這個...主要針對的還是生瞭病的人的飲食吧,身體倍棒的人暫時先留著瞭:P

評分

多年以前看過,居傢主婦案頭必備.

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