营养圣经 2024 pdf epub mobi 电子书
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营养圣经 2024 pdf epub mobi 电子书 著者简介
营养圣经 电子书 图书目录
前言
第一部分:什么是最佳营养
第1章 健康——绝不仅仅是平均水平
第2章 定义最佳营养
第3章 从猿到人——营养与进化
第4章 你是独一无二的
第5章 营养素协同作用效果更好
第6章 反营养物质
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第二部分:找到你的完美膳食
第7章 最佳膳食方向
第8章 有关蛋白质的问题
第9章 生命的脂肪
第10章 糖的真相
第11章 让人上瘾的刺激物
第12章 维生素家族
第13章 从钙到锌的“有用”元素
第14章 从铝到汞的有毒元素
第15章 抗氧化剂——预防的力量
第16章 同型半胱氨酸——最重要的健康指标
第17章 活力食物——植物化学物的革命
第18章 水——占你身体的2/3
第19章 食物搭配:事实与谬误
第20章 按血型选择正确食物
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第三部分:给身体器官最佳营养
第21章 食物造就了你
第22章 改善你的消化功能
第23章 健康心脏的奥秘
第24章 增强免疫系统
第25章 自然平衡激素
第26章 骨骼健康的秘密
第27章 皮肤健康——吃出你的美丽
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第四部分:最佳营养的益处
第28章 改善智力、记忆力和情绪
第29章 增强体能和抗压能力
第30章 达到体能巅峰
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第五部分:不同年龄的营养
第六部分:你的个人营养方案
第七部分:营养疗法完全档案
第八部分:营养素与食物真相
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发表于2024-11-02
营养圣经 2024 pdf epub mobi 电子书
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营养圣经 电子书 读后感
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有一个激动人心的消息,上海惜安健康咨询有限公司(AWB China)将在十一月份主办一次与健康密切相关的活动。11月17-18日在北京,将由英国最权威的营养学家、”营养圣经”作者帕特里克•霍尔福德与广大的健康爱好者分享他的营养保健以及健康生活的智慧。讲座内容包括: 1. 百分...
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我是从微薄关注范志红和顾中一开始接触到相对严肃的营养学知识的。范老师和媒体有约稿,经常会写些应景的小短文,可能没有太多干货,但反复讲的都是基本的营养学观念。改善自身健康没有捷径,也不必相信神话,实实在在地在科学的指导下进行调整才是正道。 去年有一段时间非常...
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出版者:北京出版社
作者:[英] 帕特里克·霍尔福德
出品人:
页数:505
译者:范志红
出版时间:2012-1
价格:49.80元
装帧:
isbn号码:9787200089127
丛书系列:
图书标签:
营养学
健康
营养
饮食
科普
养生
英国
生物/健康
营养圣经 2024 pdf epub mobi 电子书 图书描述
《营养圣经(最新修订版)》出版近20年,是全球最受欢迎、最经典的健康营养学书籍之一,已被译成20种语言全球发行。作者帕特里克•霍尔福德是国际健康和营养领域的权威,国际最佳营养学会创始人,领衔国际营养学研究,几十年来致力于各种疾病的营养治疗。“营养圣经》是他多年研究成果的集大成之作,以通俗易懂的语言介绍了人人都应该了解的营养学知识,并提出了改善饮食的可行性建议;对不同年龄人群,防止心脏病、高血压、关节炎等疾病,防癌、抗癌,提高免疫力,摆脱失眠、抑郁等有直接帮助。
《营养圣经(最新修订版)》为《营养圣经》最新修订版,帕特里克•霍尔福德根据国际营养学最新研究状况对内容进行了更新和完善,并由国内著名营养学家范志红主持翻译、审订。
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营养圣经 2024 pdf epub mobi 用户评价
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每篇都一个调子,先说这种疾病的成因,一般是教科书上的一样。然后讲营养增补剂对疾病的种种好处,当然要罗列研究数据。最后教你只吃水果蔬菜。很多有教养的人都认为这是对的,也是素食主义盛行的原因。难道人类真只是素食动物,机体的所有设备都是为素食而运行,没有植物我们不是死就是慢慢病死?我也不知道。。只看到220页。
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对之后扩展项目有帮助,1.介绍什么是最佳的营养,也介绍了反营养;2.良好的膳食细分有哪些;3.身体各个器官需要什么营养;4.最佳营养的好处;5.不同年龄段需要些什么营养;6.如何确定个人最佳营养和方案;7.各种疾病的食疗方案。
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是本非常适合放在家里,当字典查的营养书。只是我还是觉得营养学这个东西不是艺术,而是科学,作者有很多观点还是过于主观,比如对于牛奶对人体的危害,全面抑制奶制品什么的,现在科学方面确实是有很强的这方面的观点存在,可是并不是非常确定。所以这本书虽然是很多方面都很有参考价值,但还是要分辨着看,作者太主观,不可以全盘接受。
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再版了,但有些观点还是有偏颇
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非常棒的一本营养学书。读书笔记做起来。
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