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從零開始學西餐

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從零開始學西餐 pdf epub mobi 著者簡介


從零開始學西餐 pdf epub mobi 圖書描述

《從零開始學西餐》為文怡“心”廚房係列圖書,首先介紹瞭西餐原料、調料及西餐中基礎醬汁、醬料的做法,再詳細介紹瞭60多道西餐的做法,原料、調料、做法詳細,步驟圖一目瞭然,方便讀者學習。全書圖文並茂,版式精美。

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發表於2025-03-29

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從零開始學西餐 pdf epub mobi 讀後感

評分

因為一直在微博當她的粉絲,所以上次搞活動時候買瞭這套書,還送瞭圍裙一個,嘻嘻。文怡真是很體貼的作者啊,裏麵的很多tips簡直就是人生智慧的結晶。隻可惜我吃素,所以很多菜品用不上,所以果斷送瞭幾本給朋友,物得其所,皆大歡喜

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出版者:中國紡織齣版社
作者:文怡 編著
出品人:
頁數:127
譯者:
出版時間:2011-1
價格:25.80元
裝幀:平裝
isbn號碼:9787506471459
叢書系列:文怡“心”廚房

圖書標籤: 西餐  美食  烹飪  文怡  飲食  生活  料理  食譜   


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從零開始學西餐 pdf epub mobi 用戶評價

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真的是從零開始 靠它瞭

評分

真的是從零開始 靠它瞭

評分

依然很有用!

評分

做瞭幾個,感覺還不如下廚房裏的好吃呀。

評分

菜式不多,但基本還像那麼迴事兒,對西餐的研究不多,這本書拿來應付下已經夠瞭。

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