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Food, Sacrifice, and Sagehood in Early China

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Food, Sacrifice, and Sagehood in Early China pdf epub mobi 著者簡介

Roel Sterckx is Joseph Needham Professor of Chinese History, Science, and Civilization at the University of Cambridge and Fellow of Clare College, Cambridge. His publications include The Animal and the Daemon in Early China (2002).

Food, Sacrifice, and Sagehood in Early China pdf epub mobi 圖書描述

In ancient China, the preparation of food and the offering up of food as a religious sacrifice were intimately connected with models of sagehood and ideas of self-cultivation and morality. Drawing on received and newly excavated written sources, Roel Sterckx's book explores how this vibrant culture influenced the ways in which the early Chinese explained the workings of the human senses, and the role of sensory experience in communicating with the spirit world. The book, which begins with a survey of dietary culture from the Zhou to the Han and offers some intriguing insights into the ritual preparation of food - some butchers and cooks were highly regarded and would rise to positions of influence as a result of their culinary skills - and the sacrificial ceremony itself. As a major contribution to the study of early China and to the development of philosophical thought, the book will be essential reading for students of the period, and for anyone interested in ritual and religion in the ancient world.

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Food, Sacrifice, and Sagehood in Early China pdf epub mobi 讀後感

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西方漢學界探討的“早期中國”，一般是指從上古時期直至漢末以前的中國曆史。英國漢學傢、劍橋學者鬍司德（Roel Sterckx）的著作，《早期中國的食物、祭祀和聖賢》，就是以這段時期的文獻典籍為依據，研究中國人對於食品的態度、認識，以及嚮神靈祭獻貢品的行為及與以上相關的...

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出版者:Cambridge University Press

作者:Roel Sterckx

出品人:

頁數:248

譯者:

出版時間:2011-3-28

價格:USD 108.00

裝幀:Hardcover

isbn號碼:9781107001718

叢書系列:

圖書標籤: 海外中國研究食物海外中國史研究文化研究鬍司德食物史文化研究&文化史人類學

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選題是好的，但論述一般般，很多篇幅就是在努力解釋引文的意思，退一步講一個老外能去啃最難懂的文言已經很不錯瞭。不過某些細處可以看齣其小學功底尚薄，如介之推Jiezhitui。

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