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发表于2024-11-23

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作者:曾玉明
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页数:92
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出版时间:2000-3-1
价格:16.00
装帧:平装(无盘)
isbn号码:9787534111235
丛书系列:

图书标签: 菜谱  苏菜   


江浙菜 2024 pdf epub mobi 电子书 图书描述

书中收集的江浙地方佳肴,由名馆主厨倾囊相授,亲自示范解说,务求内容详实易学,同时能充分展现江浙地方佳肴的奥妙所在。每款菜式后配有说明与建议,供读者参考。

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