江浙菜 2024 pdf epub mobi 電子書 下載


江浙菜

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江浙菜 pdf epub mobi 著者簡介


江浙菜 pdf epub mobi 圖書描述

書中收集的江浙地方佳肴,由名館主廚傾囊相授,親自示範解說,務求內容詳實易學,同時能充分展現江浙地方佳肴的奧妙所在。每款菜式後配有說明與建議,供讀者參考。

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發表於2024-12-23

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出版者:浙江科學技術齣版社
作者:曾玉明
出品人:
頁數:92
譯者:
出版時間:2000-3-1
價格:16.00
裝幀:平裝(無盤)
isbn號碼:9787534111235
叢書系列:

圖書標籤: 菜譜  蘇菜   


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