蓝带甜点师的纯手工果酱 2025 pdf epub mobi 电子书

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蓝带甜点师的纯手工果酱 2025 pdf epub mobi 电子书著者简介

于美瑞，台湾知名的果酱女王。巴黎蓝带厨艺学院大证书毕业（甜点与料理双修），巴黎丽池饭店艾斯考菲尔厨艺学院法式艺术甜点毕业；曾担任巴黎蓝带厨艺学院助手（料理及甜点），及就职于巴黎多家著名面包房。

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发表于2025-04-21

蓝带甜点师的纯手工果酱 2025 pdf epub mobi 电子书

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蓝带甜点师的纯手工果酱电子书读后感

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出版者:河南科学技术出版社

作者:于美瑞

出品人:

页数:133

译者:

出版时间:2011-2-10

价格:29.00元

装帧:

isbn号码:9787534949494

丛书系列:

图书标签: 美食料理烘焙生活果酱手工吃无添加剂

蓝带甜点师的纯手工果酱 2025 pdf epub mobi 电子书图书描述

《蓝带甜点师的纯手工果酱》内容简介：作者亲自传授54款好做又美味的天然果酱、糖煮果泥、柑橘类果酱、香料果酱、鲜果果冻的独家制作经验。每款均有详细步骤、独家制作秘密提示等实用内容，轻轻松松做天然无添加的果酱给自己和家人。《蓝带甜点师的纯手工果酱》更有详细的新手无敌绝技、水果图鉴、具体的制作答疑等有用知识，让新手也一次成功！

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