本本书屋

 本本书屋 logo

法式烘餅＆可麗餅Galette ＆Crepe 超好學!大美味!滿足你的味蕾,傳達你的心意! 2024 pdf epub mobi 电子书

法式烘餅＆可麗餅Galette ＆Crepe 超好學!大美味!滿足你的味蕾,傳達你的心意!
☆☆☆☆☆
简体网页||繁体网页

法式烘餅＆可麗餅Galette ＆Crepe 超好學!大美味!滿足你的味蕾,傳達你的心意! 2024 pdf epub mobi 电子书 著者简介

日本人氣名師 三宅郁美　MIYAKE IKUMI

於1985年起旅居法國五年，於藍帶學院(LE CORDON BLUE)以及麗池廚藝學校艾斯考費耶(Ecole Ritz Escoffier )學習點心以及料理製作。取得專業執照(Diplome)。1990年起兩年間旅居美國時設立了廚藝教室，並於曼哈頓的文化教室(Culture school)擔任廚藝講師。返日後於東京目白自宅內，開設了課程內容兼具餐桌佈置教學的三宅郁美料理教室「LE TABLE BLANC」。以開朗的個性及簡單易懂的食譜廣受歡迎，為人氣廚藝家。著有『鹹派&甜塔』、『法式鹹蛋糕&磅蛋糕』等。www.ikumi-miyake.com/

法式烘餅＆可麗餅Galette ＆Crepe 超好學!大美味!滿足你的味蕾,傳達你的心意! 电子书 图书目录

下载链接在页面底部


点击这里下载
    
linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 复制链接
想要找书就要到 本本书屋
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

发表于2024-11-01

法式烘餅＆可麗餅Galette ＆Crepe 超好學!大美味!滿足你的味蕾,傳達你的心意! 2024 pdf epub mobi 电子书

法式烘餅＆可麗餅Galette ＆Crepe 超好學!大美味!滿足你的味蕾,傳達你的心意! 2024 pdf epub mobi 电子书

法式烘餅＆可麗餅Galette ＆Crepe 超好學!大美味!滿足你的味蕾,傳達你的心意! 2024 pdf epub mobi 电子书


喜欢 法式烘餅＆可麗餅Galette ＆Crepe 超好學!大美味!滿足你的味蕾,傳達你的心意! 电子书 的读者还喜欢


法式烘餅＆可麗餅Galette ＆Crepe 超好學!大美味!滿足你的味蕾,傳達你的心意! 电子书 读后感

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

类似图书 点击查看全场最低价
出版者:
作者:三宅郁美
出品人:
页数:96
译者:
出版时间:2011-9
价格:90.00元
装帧:
isbn号码:9789866210105
丛书系列:

图书标签: 烘焙  美食  吃  可丽饼  食谱   

法式烘餅＆可麗餅Galette ＆Crepe 超好學!大美味!滿足你的味蕾,傳達你的心意! 2024 pdf epub mobi 电子书 图书描述

内容简介

1杯粉類和1顆雞蛋＋1只平底鍋立刻就能做！

長久以來讀者們所熱切期待的『法式烘餅&可麗餅』終於上市了！法式烘餅Galette是法國西北部布列塔尼地區傳統料理，在當地廣受喜愛，是一種輕鬆簡單就可以愉悅享用的主食料理，在法國，每逢週末輕鬆愜意地用餐時，都會以法式烘餅作為前菜或主菜享用，而餐後甜點就是香甜美味的可麗餅Crepe。

本書中所介紹的食譜中，材料的比例是非常簡單，方便記憶的：1杯粉類和1顆雞蛋。

麵糊通常都會先靜置一晚後再煎烘製作，本書為了方便沒有時間靜置時的製作，也特別介了放置時間較短的食譜。

無論是早、午、晚餐或點心時間，各種情況下都能愉快品嚐的法式烘餅&可麗餅。雖然是法式料理，但搭配的食材，可以是日式菜餚或異國風味的調味料等，家裡隨手可得的食材，依個人喜好，都可以加入其中一起製作。

混拌麵糊後靜置，接下來只要煎烘就完成了！

在「法式烘餅&可麗餅」書中，都有詳細的圖解步驟及做法，更細分為：

．基本麵糊做法：混拌麵糊後靜置，接下來只要煎烘就完成了。

．簡單！法式烘餅：基本口味、蔬菜法式烘餅、創意法式烘餅、沒有粉類的法式烘餅、點心風味的法式烘餅…等

．各種材料替換餅皮的變化

．輕輕鬆鬆完成！可麗餅：各式風味的可麗餅、日式風味可麗餅、創意可麗餅、可麗餅餐點…等

．法式烘餅&可麗餅的盛宴

．用具、模型介紹

更收錄各式豐富的麵糊配方！只要加上或混入自己喜愛的食材，邊想著「今天來試試放上這種食材吧」、「他喜歡這種口味嗎？」，請試著用這樣充滿愉快賞玩的心情，製作出屬於自己的私房風味吧。

希望這樣的料理能陪伴著好朋友們，或與心愛的他一起共度美好的時光。

Bon appetit！（請大家盡情享用！）

法式烘餅＆可麗餅Galette ＆Crepe 超好學!大美味!滿足你的味蕾,傳達你的心意! 2024 pdf epub mobi 电子书
法式烘餅＆可麗餅Galette ＆Crepe 超好學!大美味!滿足你的味蕾,傳達你的心意! 2024 pdf epub mobi 电子书
想要找书就要到 本本书屋
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

法式烘餅＆可麗餅Galette ＆Crepe 超好學!大美味!滿足你的味蕾,傳達你的心意! 2024 pdf epub mobi 用户评价

评分☆☆☆☆☆

一般吧，样子不错，但是做出来的可行性比较低，有些材料找起来很费劲，而且不知道做出来的味道是不是真的值那些麻烦

评分☆☆☆☆☆

有些摆盘真的不怎么诱人。整体看来实用性还是蛮强的。就是翻译真的是。。。以后食谱之类的真的请放上英文吧。把butter翻译成奶油，把heavy cream翻译成鲜奶油，我真的受不了啊。

评分☆☆☆☆☆

一般吧，样子不错，但是做出来的可行性比较低，有些材料找起来很费劲，而且不知道做出来的味道是不是真的值那些麻烦

评分☆☆☆☆☆

有些摆盘真的不怎么诱人。整体看来实用性还是蛮强的。就是翻译真的是。。。以后食谱之类的真的请放上英文吧。把butter翻译成奶油，把heavy cream翻译成鲜奶油，我真的受不了啊。

评分☆☆☆☆☆

有些摆盘真的不怎么诱人。整体看来实用性还是蛮强的。就是翻译真的是。。。以后食谱之类的真的请放上英文吧。把butter翻译成奶油，把heavy cream翻译成鲜奶油，我真的受不了啊。

法式烘餅＆可麗餅Galette ＆Crepe 超好學!大美味!滿足你的味蕾,傳達你的心意! 2024 pdf epub mobi 电子书

分享链接

linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 复制链接




相关图书



服务条款
联系我们
关于我们
隐私政策

本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息，本站不存储任何数据与内容，任何内容与数据均与本站无关，如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度，google,bing,sogou 等

友情链接

中国国家图书馆
国立台湾图书馆
美国国会图书馆
开放图书馆 openlibrary.org

© 2024 onlinetoolsland.com All Rights Reserved. 本本书屋 版权所有