清粥草頭咂咂魚 pdf epub mobi txt 電子書 下載2025
報人談正衡，齣生於長江邊，討生活於長江邊，行過船，捕過魚，下過放，業過醫，教過書，當過古鎮上文化班頭，做過縣委機關乾部，隨性散漫而無黨無派，行年五十有五，做記者、編輯二十春鞦，幸得詩歌、小說、散文隨筆皆有專集施施然問世，亦曾多獲新聞奬項，現為某“江”字號晚報專副刊業務總監。本是江南饕餮客，浮生為吃不為詩，緣於江南，耽於口腹，說點油鹽醬醋的傢事，寫點口舌上的風花雪月和煙雲往事，隻為心情，而非謀食。
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當美食日漸成為一種文化，一種時尚，雅俗共賞成瞭一種趨勢。傢廚與食府，會搭起各自不同的景觀，味道的厚薄，人情的冷暖，行雲流水，自在其間。江南魚米之鄉的豐饒與溫潤，最能顯見於口腹之道。其實，吃什麼，喝什麼，聊什麼，都是次要的，關鍵在於味覺能透露一種心情。
本書展現瞭一個不一樣的江南，有口舌惜繁華的秦淮橋下水，有舌尖下的西湖，有味蕾上的蕪湖，有茶意的江南，有風味裏的故鄉。好吃好看，給江南古意平添瞭一分魅力。
具體描述
讀後感
大聲說美味 ——讀談正衡《清粥草頭咂咂魚》 談正衡的第二本“舌尖上的江南”問世瞭，這本書叫《清粥草頭咂咂魚》。依然是一本“大聲說美味”的書，此書一齣，很多人就已經在開始齣發。 “若到江南趕上春，韆萬和春住。”纔不多的幾篇文章看下來，腦海裏忽然浮現齣一句宋詞。...
評分大聲說美味 ——讀談正衡《清粥草頭咂咂魚》 談正衡的第二本“舌尖上的江南”問世瞭，這本書叫《清粥草頭咂咂魚》。依然是一本“大聲說美味”的書，此書一齣，很多人就已經在開始齣發。 “若到江南趕上春，韆萬和春住。”纔不多的幾篇文章看下來，腦海裏忽然浮現齣一句宋詞。...
評分大聲說美味 ——讀談正衡《清粥草頭咂咂魚》 談正衡的第二本“舌尖上的江南”問世瞭，這本書叫《清粥草頭咂咂魚》。依然是一本“大聲說美味”的書，此書一齣，很多人就已經在開始齣發。 “若到江南趕上春，韆萬和春住。”纔不多的幾篇文章看下來，腦海裏忽然浮現齣一句宋詞。...
評分大聲說美味 ——讀談正衡《清粥草頭咂咂魚》 談正衡的第二本“舌尖上的江南”問世瞭，這本書叫《清粥草頭咂咂魚》。依然是一本“大聲說美味”的書，此書一齣，很多人就已經在開始齣發。 “若到江南趕上春，韆萬和春住。”纔不多的幾篇文章看下來，腦海裏忽然浮現齣一句宋詞。...
評分大聲說美味 ——讀談正衡《清粥草頭咂咂魚》 談正衡的第二本“舌尖上的江南”問世瞭，這本書叫《清粥草頭咂咂魚》。依然是一本“大聲說美味”的書，此書一齣，很多人就已經在開始齣發。 “若到江南趕上春，韆萬和春住。”纔不多的幾篇文章看下來，腦海裏忽然浮現齣一句宋詞。...
用戶評價
作者是一個好廚師，大吃貨。文章在閑暇時間看看就行，如果專心看的話就會嫌膩，文筆一般，且配圖小而與文無太大關聯。半夜看的話會餓，前麵幾篇讓我這個不愛吃魚的人都不由得想念起魚的美味。
评分個人覺得本書要比趙珩的老饕漫筆寫得精彩…
评分沒有前一本好。有些地方還和前一本重復，給人的感覺是前一本捨棄的文字就編到這一本來瞭。
评分談吃的文字不錯，附庸風雅的抒情文字看瞭蛋疼。
评分沒有前一本好。有些地方還和前一本重復，給人的感覺是前一本捨棄的文字就編到這一本來瞭。
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