汪朗,祖籍江苏高邮,1951年生于北京。现任经济日报社国际部主任,资深媒体人,美食家,烧一勺子好菜,写一手好散文。汪曾祺长子,其文颇具家学渊源,但较之“老头儿”又多一些发散性的东西,于是谈吃讲古的间隙总咂摸出些微言大义。
已出版作品:《四方食事•胡嚼文人》(汪氏父子书)、《老头儿汪曾祺:我们眼中的父亲》(与两个妹妹合著)等。
发表于2025-03-15
食之白话 2025 pdf epub mobi 电子书
汪朗的书,让我写序,颇感意外。 汪朗是汪曾祺先生的大公子,资深媒体人,烧一勺子好菜,写一手好散文。我和他的交往可追叙到25年前。 那时候汪曾祺老先生住在蒲黄榆,我被借调到《文艺报》工作,因为孤单,周末节假日隔三差五地到老头家蹭饭。蹭饭是一个原因,更重要的是,汪...
评分汪朗的书,让我写序,颇感意外。 汪朗是汪曾祺先生的大公子,资深媒体人,烧一勺子好菜,写一手好散文。我和他的交往可追叙到25年前。 那时候汪曾祺老先生住在蒲黄榆,我被借调到《文艺报》工作,因为孤单,周末节假日隔三差五地到老头家蹭饭。蹭饭是一个原因,更重要的是,汪...
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图书标签: 饮食 随笔 汪朗 美食 中国 文化 生活 典故
物质丰富的时代,人们的嘴和味蕾都开始精致化,不仅要把嘴管得有些质量,还得讲个品味,吃出个道道。
美食家汪朗遍尝美食,脑子里又装满了饮食的历史渊源和掌故,谈起吃来,自是活灵活现,风雅奇丽,别具一格。本书收录了汪朗数十篇关于饮食的散文随笔,让你领略中国食文化的精髓,吃出品味。
涵盖中国大地美食方方面面,看得我口水横流边看边列明晚的菜单,书看完单子也列好,明天撸袖子做菜!!
评分屌丝吃食,右狗关怀
评分对作者家中的气氛还是非常喜欢的,但只就文字和美味程度而言,实在很可惜呀,引用的文字也多了一点儿
评分没意思
评分在图书馆看完,诙谐幽默,看得我哈哈大笑,实战的少点,书袋气多点。
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