深层素食主义

出版者:新星出版社

作者:（美）福克斯

出品人:三辉图书

页数:268

译者:王瑞香

出版时间:2005-8

价格:22.00元

装帧:平装

isbn号码:9787801488411

丛书系列:饮食文化丛书

图书标签:素食素食主义哲学深层素食主义文化饮食人文美国

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本书将素食主义作了历史与哲学面向的深层分析，并从动物保护、环境生态、世界饥荒、女性主义等各种角度，面面俱到地证明“素食有理”，乃至达成“人们必须断绝肉食，不得已亦应极尽努力地减少肉食”的结论，并一一驳斥“维护肉食正当性”或“抨击素食正当性”的各种理论，其辨析犀利，立论严密完整，勘称是向所未见的“素食主义百科全书”或“素食主义教战手册”。

读后感

这本书由哲学教授写成，关注逻辑和正义的问题。 记得一位北大素食协会的同学曾说，"看完这本书，我觉得我可以和任何人辯论了"。这也是这本书最重要的意义:清楚地从多种角度来论证，"为什麽绝大多数现代人应该选择素食"。 书中讨论的许多问题:环保、动物权利及福利、资源及人权...  

一、前言 这本新星出版社2005年出版的书仅印了5000册。纸张和装帧都是简朴而淡然的，绿色的封面封底格外清新。而且书名取得富有意蕴和力量——深层——素食主义。如果作为一个藏书家，无论吃不吃素，这本书都是应该纳入书柜的。 书刚刚看完的时候，本人写下如下备注：“书看...  

这本书由哲学教授写成，关注逻辑和正义的问题。 记得一位北大素食协会的同学曾说，"看完这本书，我觉得我可以和任何人辯论了"。这也是这本书最重要的意义:清楚地从多种角度来论证，"为什麽绝大多数现代人应该选择素食"。 书中讨论的许多问题:环保、动物权利及福利、资源及人权...  

有些不了解的人，以为我吃素是和宗教信仰有关，我想在中国大多数人都会有这样的经历。 其实我只是受别人影响，后来觉得不错，再后来，觉得很好，特别是不杀生方面，还有环境保护等等，发现好处越来越多，而不是一开始就冲着这些原因去吃。 除了这个，我也不喝酒，就是该死...  

按照一般的想法，饮食习惯本是一件属于个人口味和生活方式的事情，不仅没有必要接受公开的议论指点，尤其不应该以道德为名制定规范、施加限制。就好象每个人的性偏好自行其是即可，我吃什么食物碍着谁了？哪里容得下别人过问？既然食色性也，食物的选择岂不是应该随性或者随兴...  

用户评价

避免教条的“主义”

挺糟糕的一本书，纯粹从道德层面说素食的好处和应当，显得很苍白。小册子，涉及面又太广，结果什么都没讲到。

避免教条的“主义”

认真考虑要不要遵循这本手册

给我带来食素更坚定的信念，也带来更深刻的迷惑