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用刀叉吃出高雅 2024 pdf epub mobi 电子书

用刀叉吃出高雅
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用刀叉吃出高雅 2024 pdf epub mobi 电子书 著者简介

国际礼仪专家 陈弘美 著

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发表于2024-12-26

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用刀叉吃出高雅 电子书 读后感

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出版者:生活·读书·新知三联书店
作者:陈弘美
出品人:
页数:172
译者:
出版时间:2012-6
价格:38.00元
装帧:
isbn号码:9787108038371
丛书系列:

图书标签: 礼仪  文化  西餐  美食  饮食  生活  陈弘美  工具书   

用刀叉吃出高雅 2024 pdf epub mobi 电子书 图书描述

编辑推荐：从初级到中级、高级的西餐礼仪全书

看点：

l 文图结合，明白易懂；

l 了解西餐礼仪和背后的文化。

内容介绍：

从踏进西餐厅的那一刻到用完餐离开，这短短几个小时里，会遇到千百种问题。

侍者带位时谁走在前面？怎么就座？坐下之后，手、脚怎么摆放？女士的包包放哪？

餐巾什么时候拿取、怎么使用？

如何召唤侍者？餐前酒怎么点？葡萄酒和菜肴怎么搭配、怎么喝、何时添酒？

柠檬怎么挤？洗指水怎么用？葡萄酒和奶酪怎么搭配？

本书从细节着手，全面讲解西餐用餐的礼仪。

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用刀叉吃出高雅 2024 pdf epub mobi 用户评价

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随便翻翻，很多专用术语没有看懒得看反正也记不住。

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实用。。。

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通过图文并茂的方式把西餐礼仪的关节点一一摆出来，实际借鉴性很强，对容易犯的错误指出对付的具体办法。对酒类与菜肴的搭配、刀叉用法、各种料理食用方法、野蛮举止的防止等做了具体解说。也对酒类、意大利菜肴、奶酪和餐具作了简要实用的介绍。

评分☆☆☆☆☆

通篇漫溢着作者的装腔作势、自命不凡。如此snob竟能写就一本礼仪之书，也是真真给自己打脸。

评分☆☆☆☆☆

记得大学时候方阿姨有段时间疯狂的买了很多礼仪书，这也是其中一本，我们还到各种西餐厅尝试，甚至还试过点house wine结果两个人面颊通红的回到寝室。比起内容，更怀念的是一起的日子。转眼两年了。

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