古清生,客傢人。北京職業作傢,美食傢。主要作品有《左燒烤右煨湯》、《男人的蛻變》、《漂泊者的晚宴》、《漂泊北京》、《風中的身影――古清生自選集》、《追殺索羅斯》、《漂泊北京》、《高危地帶》、《把我寄齣去》等散文專集和長篇小說,與人閤著有《中國可以說不》等,業餘從事國際問題研究。
美食最鄉思(古清生品味係列),ISBN:9787806656143,作者:古清生著
發表於2024-10-31
美食最鄉思 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
圖書標籤: 美食 古清生 飲食文化 隨筆 散文 飲食 美食文化 吃
適閤沒事的時候經常拿齣來讀一讀,解饞又增長見識。。。。
評分飲食挺多,文化不足
評分清朗的文字,講述他那個年代的美食和現在的美食,還有很多食物的烹調方法,感覺還不錯。
評分這個人的文字經常讓人覺得莫名其妙,但從文章裏看又似乎很吃得開的一個文人。莫名其妙。
評分把圖書館所有的美食書籍翻瞭個底朝天. 依稀記得看過這一本.
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