酸甜苦辣咸 2025 pdf epub mobi 电子书

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酸甜苦辣咸 2025 pdf epub mobi 电子书著者简介

唐鲁孙，本名葆森，鲁孙是他的字。1908年9月10日生于北京，1946年到台湾，1985年在台湾病逝。满族镶红旗后裔，珍妃的侄孙。毕业于北京崇德中学，财政商业学校，曾任职于财税机构。

年轻时只身外出谋职，游遍全国各地，见多识广，对民俗掌故知之甚详，对北京传统文化、风俗习惯及宫廷秘闻尤所了然，被誉为民俗学家。加之出身贵胄，有机会出入宫廷，亲历皇家生活，习于品味家厨奇珍，又遍尝各省独特美味，对饮食有独到的见解而有美食家之名。

著作有《老古董》《酸甜苦辣咸》《天下味》等，量多质精，允为一代杂文大家，而文中所传达的精致生活美学，更足以为后人典范。

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发表于2025-04-05

酸甜苦辣咸 2025 pdf epub mobi 电子书

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酸甜苦辣咸电子书读后感

评分☆☆☆☆☆

刚上大学那会，被老师忽悠着多看书，我傻逼兮兮的还专门备着个本本，今天看了那些书，那个出版社的，作者是谁。最重要的，里面主要讲的什么，我最关注的是什么。坚持了2年，大1和大2，从丰乳肥臀一地鸡毛活着看到战地记者巴黎游记，我从开始的山药土豆派变成了彻彻底底的幻想...

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虽然对我而言是上一辈的人，但是唐老的文章通俗易懂，是非常有趣的白话文。从台湾澳门至老北平（北京）现可能已经难寻的小吃，文章中吃文化含金量非常高，不像一般美食随笔个人无聊情绪过多。唐老见多识广，研究吃所带出的风土人情、典故也是魅力非凡，有文章介绍其书为“听八...

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在读过唐鲁孙作品中关于吃的那本以后，似乎不必再读类似的书了。这本书和那本的内容，有较多类似之处，所以这本看得很快，因为陌生的、没有读过的不算太多。对这种出书方式，也说不上好与不好。如果一个人习惯于只读某人的一本书，不会发现这个问题，而如果是象我这样主题阅...

评分☆☆☆☆☆

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出版者:广西师范大学出版社

作者:唐鲁孙

出品人:理想国

页数:181

译者:

出版时间:2005-01

价格:20.00

装帧:平装

isbn号码:9787563351015

丛书系列:唐鲁孙系列

图书标签: 美食唐鲁孙饮食随笔散文饮食文化生活美食文字

酸甜苦辣咸 2025 pdf epub mobi 电子书图书描述

自号“馋人”的唐鲁孙先生，游遍大江南北，遍尝中华美味，本书便是他“吃文化”与“吃艺术”之集萃。书中所及大菜小点、御宴街摊，不仅有在行的品评高论，更有精到的烹技描述。作者丰厚的文化底蕴及其殷殷怀旧之情洇显纸面。

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酸甜苦辣咸 2025 pdf epub mobi 用户评价

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唐鲁孙先生真一大吃货，用语简介，故事讲的也朴实。只可惜年代之鸿沟不可逾越，时不时冒出“北平”一类的词儿也令我跳戏，最难过的莫过于80%的东西我都没吃过T T

评分☆☆☆☆☆

其實唐魯孫主要是爲了炫耀自己“吃過見過”

评分☆☆☆☆☆

吃货的梦想——反攻大陆，吃个痛快！【等待参加自己婚礼的空隙看的。9.28】

评分☆☆☆☆☆

写吃谈吃还有食物背后的故事有点意思，就是太文绉绉了看得挺累的，有劲的是每道吃食的最后，总是要骂一骂共匪赤祸，提一提有朝一日反攻大陆再把这些美味吃回去。

评分☆☆☆☆☆

其實唐魯孫主要是爲了炫耀自己“吃過見過”

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