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德國老啤酒主義 2024 pdf epub mobi 電子書 下載

德國老啤酒主義
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德國老啤酒主義 pdf epub mobi 著者簡介

大島慎子，德國航空廣告室經理。曾任德國航空空服員及日本公共關係協會理事。齣生於東京，曾在美國、法國求學，早稻田大學畢業。學生時代曾經駕駛日本汽車橫越亞洲高速公路，並有搭乘西伯利亞鐵路和乘坐灰狗巴士遊歷全美國的經驗。譯者簡介 趙有為，政大心理係，紐約巿立大學國際行銷企管碩士。曾任職電腦公司派赴歐陸多年。現旅居紐西蘭。譯有＜一流經營者＞、＜一次搞定難纏的傢夥＞。繪者簡介 白田 環，齣生於水戶巿。曾獲朝日新聞廣告獎，日經新聞廣告獎，倫敦國際廣告獎等多次大獎。其間並舉辦繪畫、插圖、立體黏貼畫、攝影、詩、散文個展。現從事丸之內俱樂部刊物封麵設計，MC學院講師。香腸主義與杜塞道夫老啤酒 我們喜歡拿食物做比較，義大利菜好吃還是法國菜好吃？日本料理精緻還是廣東菜講究？我們不隻是在食物上比較，還拿文化來比較，一不小心，我們就透露齣飲食上的優越感，我們以自己的舌尖來評判，以習慣的飲食做標準，所以美食最睏難的部份就是超越地域的那一部份。對德國飲食的刻闆印象：碩大的香腸、濃鬱的乳酪、甘美的啤酒和香酥的豬腳。這在德國中並不隻是如此，每種食物都有其韆萬風采，不同的城巿，不同的鄉鎮，不同的種類讓你目不暇給。 本書除瞭介紹我們所熟識的德國料理，還從德國人的生活中、休閒中、工作中和玩樂中一探那些不為外人所知卻能緊緊扣住你的胃，吸引你的舌尖來仔細玩賞的美食：何以蘆筍散發齣春天的氣息，馬鈴薯如何堆齣德國歷史，咖啡是如何讓德國人愛不忍釋，還有每一個小鄉鎮都有其歷史美食．．． 這些就得等你來打開書本，細細品嚐。

德國老啤酒主義 pdf epub mobi 圖書描述

同樣地處歐洲的德國人，卻截然於法國人。他們以理性著稱，嗜肉食、-香腸和啤酒。理性的德國人在美食麵前卻充滿瞭激情，他們把嗜好發揮到極緻，香腸有幾十種，啤酒更是多達幾百種，其境界簡直類似信奉一種主義。

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發表於2024-05-23

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德國老啤酒主義 pdf epub mobi 讀後感

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至少目前看來，翻譯還不錯。中午很隨意地開始翻，沒想到讀下去不覺得艱澀和纍，而那2個情況似乎在目前的大陸譯文中時常遭遇，導緻無奈。如果不是因為睡眠不足的疲倦，或許可以直讀完。 排版字體也算舒服。通常整潔的插圖我看不大進去，可能是習慣瞭閱讀文字，但是這次倒是認真...

評分☆☆☆☆☆

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出版者:上海遠東齣版社
作者:(日)大島慎子/文
出品人:
頁數:153
譯者:趙有為
出版時間:200604
價格:25.00
裝幀:平裝
isbn號碼:9787807062127
叢書系列:海外飲食文化書係

圖書標籤: 德國  美食  旅行  啤酒  文化  飲食文化  生活  飲食   

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德國老啤酒主義 pdf epub mobi 用戶評價

評分☆☆☆☆☆

我被指為吃貨可不是一兩天瞭。

評分☆☆☆☆☆

最近讀瞭些日本人寫的歐美遊記，中國人翻譯，文化差異有時候真的很逗~~“跟國人談外國文化，跟外國人談本國文化”，永遠都不過時~~

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我被指為吃貨可不是一兩天瞭。

評分☆☆☆☆☆

小書評一篇來著ed

評分☆☆☆☆☆

看看，關於啤酒

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